કાળી ચૌદસ ના ખાસ છમ્મ વડા, પરંપરાગત પૂજા ના વડા, ખાટા વડા ઘારવડા कालीचौदस के वड़े KaliChaudas Vada
Raksha's Kitchen Basket
0:00 / 0:00
કાળી ચૌદસ ના ખાસ છમ્મ વડા, પરંપરાગત પૂજા ના વડા, ખાટા વડા ઘારવડા कालीचौदस के वड़े KaliChaudas Vada
62 994 просмотра · 1 г. назад
Raksha's Kitchen Basket
93,4 тыс. подписчиков
62 994 просмотра · 1 г. назад
કાળી ચૌદસ ના ખાસ છમ્મ વડા, પરંપરાગત પૂજા ના વડા, ખાટા વડા ઘારવડા कालीचौदस के वड़े Kalichaudas Vada 🙏
કાળી ચૌદસના પ્રસંગે બનાવો પરંપરાગત છમ્મ વડા — બાજરી અને જવારના લોટથી બનેલા સ્વાદિષ્ટ વડા! 🌾
Traditional Kali Chaudas Special Chhamm Vada — healthy, crispy, and made for religious rituals 🙏
Simple ingredients, authentic taste, and perfect for Diwali vibes! ✨
👉 Try this must-have festive recipe and enjoy the true flavour of tradition!
Ingredients
• 1 cup Pearl Millet (Bajra) flour
• 1 Jowar flour
• 1 cup Curd + 1 cup Water
• Keep aside 6 hours for fermentation
• 1 cup Gram daal
• 1/2 cup Moong daal
• 1/2 cup Udad daal
• Wash all Daal thoroughly
• Soak for 6 hours
• After 6 hours
• Grind smoothly in two parts
• 1/4 cup Water
• Whisk with a hand for 3 minutes
• 1 small bowl of Coriander leaves
• Red and Green Chilli
• 1 inch Ginger
• Crush all in the chopper
• 1 tbsp Sesame seeds
• 1 tsp ground black pepper
• 1 tbsp dry red chilli or chilli flakes
• 1/4 tsp Asafoetida
• Salt to taste
• 3/4 tsp Soda bicarb
• Add 1/2 Jowar flour to adjust Consistency
• 1 tsp Sugar
• Oil for frying
********************************
Please follow my channel. Click Subscribe and Notification BELL
ચેનલ ને સબસ્ક્રાઇબ કરવા વિનંતી અને નોટિફિકેશન બેલ ને ક્લિક કરશો
/ rakshaskitchenbasket
Please share and like this video. વિડીયો ને લાઈક કરી શેર કરવા વિનંતી
********************************
#kalichaudasspecial #chhammvada #bajrajowarvada #gharvada #khatavada #diwalispecial #traditionalgujaratirecipe #kalichaudasrecipe #diwalispecial #indianfestivalfood #gujarativada #healthysnack #rakshaskitchenbasket #homemadetaste #desiflavours #fastingrecipe #traditionaltaste #villagestylerecipe #bajrarecipe #jowarrecipe