"¡BERZA GADITANA!"¡Receta muy Andaluza!"Como la de nuestras abuelas 🌿

¿Quieres preparar una auténtica berza gaditana como la de nuestras abuelas? Este plato típico de Cádiz es un guiso contundente, lleno de sabor y tradición, perfecto para los días más frescos. Te enseño cómo hacerlo paso a paso, usando ingredientes sencillos como garbanzos, alubias , calabaza y carne de cerdo, combinados con el toque especial del pimentón y hierbas aromáticas. ¡Un manjar del sur que no te puedes perder! Ingredientes 👇 5pers. 250 gr. De garbanzos 250 gr. De habichuelas 4 tallos de apio Un manojo de acelgas 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce 400 gr. De calabaza 1 trozo de morcilla 1 trozo de chorizo 300 gr. De carne de cerdo 1 trozo de tocino fresco Sal 👉 No olvides suscribirte y darle like si te ha gustado la receta! Déjame en los comentarios qué te ha parecido o si tienes algún truquito especial para este guiso gaditano. #BerzaGaditana #CocinaAndaluza #RecetasTradicionales#cocinaconmerche