수박이야? 오이야? 한 입에 쏙~ 쿠카멜론 [6시N내고향] / KBS 방송
KBS대전 [CULTURE&DOCUMENTARY]
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수박이야? 오이야? 한 입에 쏙~ 쿠카멜론 [6시N내고향] / KBS 방송
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대전 대청댐 주변의 한 농장에 작은 수박을 꼭 닮은 특별한 열매가 주렁주렁 열렸습니다. 손가락 한 마디 정도의 앙증맞은 크기에 초록빛 줄무늬까지, 겉모습은 영락없는 미니 수박! 하지만 한입 베어 물면 오이처럼 아삭한 식감과 상큼한 맛이 매력적인 ‘쿠카멜론’인데요. 아직은 우리에게 조금 낯선 작물이지만, 한입에 쏙 먹기 좋은 크기와 독특한 생김새로 눈길을 끌고 있습니다. 대청댐 주변 농장에서 탐스럽게 익은 쿠카멜론을 직접 수확하며 재배 과정과 맛, 생김새 등 쿠카멜론만의 매력을 알아봅니다. 여기에 갓 수확한 쿠카멜론을 활용한 상큼한 샐러드부터 아삭한 피클과 장아찌까지! 작지만 색다른 매력이 가득한 쿠카멜론을 만나봅니다.
KBS 20261008 방송
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