PATATE: benefici, rischi, usi, segreti (spiegato da un medico nutrizionista)
Dott. Mattia Garutti Oncologo
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PATATE: benefici, rischi, usi, segreti (spiegato da un medico nutrizionista)
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Domande per me? Ti aspetto su Instagram 🌟 / mattia.garutti.oncologo
Le patate fanno bene o fanno male?
È vero che hanno un alto indice glicemico?
Quante se ne possono mangiare?
È vero che, come tutte le solanacee, sono tossiche?
(...e molto altro)
Buona visione 🍿
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📍Bibliografia
Linee guida per una sana alimentazione (dossier scientifico) 2018
WCRF 2017
EFSA 2020
Ulteriori referenze nel video 📺