Torta rovesciata all'ananas | La Cucina della Laura

#torta #cucinatradizionale #lacucinadellalaura Le torte rovesciate sono una categoria di torte ben conosciute. In questa versione utilizzeremo ananas, noci e caramello per il fondo, che diventerà poi la parte superiore. Una gustosissima alternativa a una torta classica. Ingredienti per una torta (25 cm di diametro): – 150 g di farina "00" – 100 g di fecola di patate – 200 g di zucchero – 3 uova – 1 bustina di lievito per dolci – 1 ananas o 1 lattina di ananas già tagliato – 5 gherigli di noce – mezzo bicchiere di olio di semi per il caramello: – 90 g di zucchero – 1 cucchiaio di acqua – qualche goccia di limone HOTEL STELLA DEL MARE: https://www.stelladelmarehotel.com/ho... FACEBOOK:   / stelladelmarehotel   INSTAGRAM: https://www.instagram.com/stelladelma...