Перейти к содержимому

Alp Kırşan ile Rize Sofrası | Tereyağlı Kuru Fasulye, Kavurma, Laz Böreği (4K)

Alp Yollarda

0:00 / 0:00

Alp Kırşan ile Rize Sofrası | Tereyağlı Kuru Fasulye, Kavurma, Laz Böreği (4K)

25 593 просмотра · 8 месяцев назад
Alp Yollarda
131 тыс. подписчиков
25 593 просмотра · 8 месяцев назад
Dünyanın en iyi Kuru Fasulyesi Rize'de mi yenir? Alp Kırşan, efsanevi Lale Lokantası'nda bu sorunun cevabını arıyor! Sadece bir yemek değil, bir sanat eseri... Alp Kırşan ile Alp Yollarda’da bu hafta Rize mutfağının kalbine, gerçek bir esnaf lokantasına konuk oluyoruz. Karadeniz’in en köklü lezzet duraklarından Lale Lokantası’nda, işletme sahibi Ömer Temurci’nin ev sahipliğinde, Rize’nin neden "Gastronomi Şehri" olduğunu kanıtlayan o meşhur sofraya oturuyoruz. Bu bölümde; İspir fasulyesinin tereyağıyla buluştuğu o "imza lezzeti" ve Rize sütlacının sırrını 4K kalitesinde izleyeceksiniz. 😋 BU VİDEODA HANGİ LEZZETLER VAR? Videoda tadına baktığımız ve mutlaka denemeniz gereken o efsane menü: 🍲 Başlangıç: Tereyağlı süzme mercimek çorbası 🥘 Ana Yemek: İspir fasulyesinden Rize usulü tereyağlı, etli Kuru Fasulye (Dünyanın en iyisi olmaya aday!) 🥩 Eşlikçiler: Lokum gibi Kavurma & Etli Yaprak Sarma 🍚 Yancılar: Mis gibi Tereyağlı Pilav & Yağlı sütten (Jersey ineği) yapılan özel yoğurt 🍮 Tatlı Kapanış: Laz Böreği ve Rize Sütlacı Alp Kırşan’ın lezzetine kefil olduğu, tadı damağımızda kalan bu gastronomi yolculuğunu sakın kaçırmayın! İyi seyirler. #Rize #KuruFasulye #AlpKırşan #KaradenizMutfağı #LaleLokantası #Yemek #TurkishFood #Gurme