평일에도 오픈런?! 장날에만 반짝 서는 할머니의 만석 부침개 집. 직접 채취한 봄나물로 구워낸 특별한 맛｜한국기행｜#골라듄다큐

※ 이 영상은 2026년 5월 1일에 방송된 ＜한국기행 - 지금 아니면 못 먹어요 5부 할머니의 봄나물전＞의 일부입니다. 고소한 기름 향기 풍기는 경기 양평의 오일장. 이곳에는 봄의 인기스타가 있다. 봄나물이 돋아나기 시작하면, 줄 서서 먹는다는 김남순 할머니의 봄나물전! 달래, 두릅, 냉이, 취나물 등 다양한 제철 봄나물은 기본! 밀가루 대신 담백한 메밀가루 반죽에, 찍어 먹는 간장까지도 달래를 듬뿍 넣은 달래간장을 내어준다는데. 아낌없이 내어주는 제철 봄나물전을 맛보기 위한 사람들로 인산인해란다. 채소 장사부터 시작해 식당 일까지 안 해본 게 없다는 김남순 할머니. 아픈 남편을 대신 가장이 되어 4남매를 키워냈다. 일흔을 훌쩍 넘긴 나이, 자식들의 만류에도 아직도 장사 전날이면 온종일 나물을 수확하랴 다듬으랴 씻으랴~ 잠잘 시간도 없는 고된 일상을 보내는 중. 하지만, 그게 인생의 재미요~ 삶의 낙이란다. 세월과 정성이 고스란히 담긴 할머니의 봄나물전은 어떤 맛일까? ✔ 프로그램명 : 한국기행 - 지금 아니면 못 먹어요 5부 할머니의 봄나물전 ✔ 방송 일자 : 2026.05.01 #골라듄다큐 #한국기행 #맛집 #노포 #장날 #ebs다큐