폴스팜_고구마 수확

10월 4일(일) 폴스팜 주말농장에서 고구마 수확이 있었습니다. 지난 6월 7일 1단 (약 100개) 구입하여여 두줄로 정식하였었습니다. 밭작업 할때는 퇴비를 거의하지 않고 그냥 맨땅에 심는다 생각하고 멀칭만 하고 정식을 하였습니다. 멀칭도 난할려다가 너무 마사토 성분으로 수분 유지가 어려워 부득이 비닐 멀칭은 하고 심었습니다. 비료, 퇴비를 하지 않고 심어서 인지 고구마 줄기는 그리 뻗어나가지 않고 적당한 크기의 줄기로 자란 것 같습니다. 이때문에 고구마 줄기를 꺾어서 나물로 먹는 작업은 하지 않았습니다. 원래 오늘은 외손녀딸이 와서 같이 수확하려고 하였으나, 작은딸이 장염이 걸려 움직이지 못하는 상태가 되어, 장모님, 큰처남, 큰딸과 큰사위와 우리 집사람과 함께 수확하였습니다. 고구마 고량을 조금 남겨두고 있다가 다음주 정도에 손녀딸이 오면 그때 같이 수확해볼려 합니다. 오늘 캔 고구마는 풍년입니다. 약 3~4박스 정도 분량이니 60~80kg 정도 수확량이 되는 것 같습니다. 고구마를 캐고 낮에 먗개 쪄서 먹었는데 숙성이 안되었는데도 맛이 잇습니다. 풍성한 고구마를 몇집이 나누는 기쁨을 가져봅니다. 즐거운 가을하루 였습니다. #고구마 수확 #폴스팜 #완연한 가을 #평화로운 주말농장