દેશી મગનું શાક બનાવવાની સરળ રીત 😍🔥 | Desi Mag Nu Shak | Gujarati Recipe | Day 175/365
Neeta's Kitchen
0:00 / 0:00
દેશી મગનું શાક બનાવવાની સરળ રીત 😍🔥 | Desi Mag Nu Shak | Gujarati Recipe | Day 175/365
111 просмотров · 10 дн. назад
Neeta's Kitchen
382 подписчика
111 просмотров · 10 дн. назад
🙏 જય શ્રી કૃષ્ણ 🙏
નમસ્કાર મિત્રો! ❤️
સ્વાગત છે આપનું Neeta’s Kitchen માં. 😍
આજે આપણી 365 Days Daily Recipe Vlog Challenge ના Day 175/365 માં આપણે બનાવીશું એકદમ સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર દેશી મગનું શાક. 😍🔥
દેશી મગનું આ શાક ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય છે. ડુંગળી, ટામેટાં અને મસાલાના સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણથી બનેલું આ શાક રોટલી, ભાખરી, બાજરીના રોટલા અને ભાત સાથે ખૂબ જ સરસ લાગે છે.
જો તમને ગુજરાતી ઘરેલું વાનગીઓ અને દેશી સ્વાદવાળી રેસીપી પસંદ હોય, તો અમારી આ રેસીપી જરૂરથી ટ્રાય કરજો.
❤️ વિડિયો ગમે તો: 👍 Like કરો. 💬 Comment માં જણાવો કે તમને આ રેસીપી કેવી લાગી. 🔔 Neeta’s Kitchen ને Subscribe કરો. 📲 નવી નવી રેસીપી જોવા માટે Bell Icon દબાવવાનું ભૂલશો નહીં.
ચાલો મિત્રો, આપણી 365 દિવસની રેસીપી સફર ચાલુ રાખીએ! 🥰
આજની રેસીપી: દેશી મગનું શાક
Day: 175/365
Channel: Neeta’s Kitchen
તમારા પ્રેમ અને સપોર્ટ માટે દિલથી આભાર! ❤️🙏
🍲 Day 175/365 – દેશી મગનું શાક | Neeta’s Kitchen 💚
1. 📝 YouTube માટે રેસીપી – દેશી મગનું શાક
સામગ્રી:
દેશી મગ – 1 કપ
ડુંગળી – 2 નંગ (ઝીણી સમારેલી)
ટામેટાં – 2 નંગ (ઝીણાં સમારેલાં)
લીલાં મરચાં – 2 નંગ
આદુ-લસણની પેસ્ટ – 1 ચમચી
તેલ – 3 ચમચી
જીરું – 1/2 ચમચી
હિંગ – 1 ચપટી
હળદર – 1/2 ચમચી
લાલ મરચું પાવડર – 1 ચમચી
ધાણાજીરું પાવડર – 1 ચમચી
ગરમ મસાલો – 1/2 ચમચી
મીઠું – સ્વાદ પ્રમાણે
લીલો ધાણો – જરૂર મુજબ
પાણી – જરૂર મુજબ
👩🍳 બનાવવાની રીત
સ્ટેપ 1: મગ તૈયાર કરો દેશી મગને સારી રીતે ધોઈને 6થી 8 કલાક અથવા આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો. ત્યારબાદ પાણી નિતારી લો.
સ્ટેપ 2: મગ બાફો પલાળેલા મગને કુકરમાં જરૂરી પાણી અને થોડું મીઠું નાખીને લગભગ 2થી 4 સીટી સુધી બાફો. મગની જાત પ્રમાણે સીટી ઓછી-વધુ થઈ શકે છે. મગ બફાઈ જાય, પણ આખા રહે તેનું ધ્યાન રાખો.
સ્ટેપ 3: વઘાર તૈયાર કરો એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં જીરું અને હિંગ નાખો. ત્યારબાદ ઝીણી સમારેલી ડુંગળી નાખીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
સ્ટેપ 4: મસાલો બનાવો હવે આદુ-લસણની પેસ્ટ અને લીલાં મરચાં નાખીને સાંતળો. ત્યારબાદ ટામેટાં, હળદર, લાલ મરચું પાવડર, ધાણાજીરું પાવડર અને મીઠું નાખો. ટામેટાં નરમ થાય અને મસાલામાંથી તેલ છૂટે ત્યાં સુધી પકાવો.
સ્ટેપ 5: મગ મિક્સ કરો હવે બાફેલા દેશી મગ મસાલામાં નાખીને બરાબર મિક્સ કરો. જરૂર પ્રમાણે થોડું પાણી ઉમેરો અને ધીમા તાપે 5થી 10 મિનિટ સુધી ચઢવા દો.
સ્ટેપ 6: છેલ્લો વઘાર અને સર્વિંગ છેલ્લે ગરમ મસાલો અને ઝીણો સમારેલો લીલો ધાણો નાખીને બરાબર મિક્સ કરો.
😋 તૈયાર છે ગરમાગરમ દેશી મગનું સ્વાદિષ્ટ શાક!
આ શાક રોટલી, ભાખરી, બાજરીના રોટલા અથવા ગરમાગરમ ભાત સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
દેશી મગનું શાક, મગનું શાક બનાવવાની રીત, દેશી મગની રેસીપી, ગુજરાતી મગનું શાક, ગુજરાતી શાક બનાવવાની રીત, ગુજરાતી વેજ રેસીપી, ઘરેલું ગુજરાતી રેસીપી, દેશી મગનું શાક ગુજરાતી, મગનું સ્વાદિષ્ટ શાક, ગુજરાતી રસોઈ, દેશી શાકની રેસીપી, સરળ ગુજરાતી રેસીપી, Desi Mag Nu Shak, Mag Nu Shak Recipe, Gujarati Mag Recipe, Gujarati Veg Recipe, Gujarati Food, Gujarati Cooking, Indian Veg Recipe, Traditional Gujarati Food, Neeta's Kitchen, Day 175/365, 365 Days Recipe Vlog
#દેશીમગનુંશાક
#મગનુંશાક
#ગુજરાતીરેસીપી
#ગુજરાતીવેજરેસીપી
#દેશીરેસીપી
#ઘરેલુરેસીપી
#સ્વાદિષ્ટશાક
#GujaratiRecipe
#DesiMagNuShak
#MagNuShak
#GujaratiFood
#GujaratiCooking
#IndianFood
#VegRecipe
#NeetasKitchen
#RecipeVlog
#365DaysRecipeChallenge
#Day175
Snapchat 👻💛 ÷ https://www.snapchat.com/add/neetaski...
Instagram ÷ https://www.instagram.com/neetas_kitc...
👍 अगर वीडियो पसंद आए:
👉 Like करें
👉 Share करें
👉 Channel को Subscribe करें
👉 Bell icon दबाना मत भूलना 🔔