Leckerer Hackbraten, gefüllt mit Weichkäse und Tomaten ❤️
Zu Tisch bei Ksenia - leckere und einfache Rezepte
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Leckerer Hackbraten, gefüllt mit Weichkäse und Tomaten ❤️
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Zu Tisch bei Ksenia - leckere und einfache Rezepte
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Gefüllter Hackbraten
1 kg Kartoffeln
1 Brötchen vom Vortag
1 Süßkartoffel
1 Zwiebel
3 EL Pflanzenöl
1,5 TL Salz
Pfeffer
1 EL Paprika, edelsüß
1 TL Thymian
1 EL Rosmarin
250 gr Weichkäse
180 gr eingelegte Tomaten
4 Knoblauchzehen
1 KG Rinderhack
2 Eier
1 Zwiebel
1,5 TL Salz
Pfeffer
1 EL getr. Basilikum
200 gr Frühstücks-Speck
Ergibt 5-6 Portionen
Gebacken wird bei 180 Grad, Ober-und Unterhitze
55 Minuten + 5 Minuten mit Grill-Funktion (für die Bräune)
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