انسي أي طريقة للفراخ❗️ فراخ الشواية بدون شواية وتتبيلة المحلات السرية

في فيديو النهاردة، نرمين قررت تكشفلنا عن طريقتها المعتمدة والسرية لعمل الفراخ المشوية في البيت! لو نفسك في فراخ دايبة وطعمها يجنن، الفيديو ده ليكي . عملنا نفس طعم ولون وريحة فراخ الشواية بتاعة برة بالظبط، والمفاجأة إن كل ده من غير شواية أصلاً ولا غلبة ولا دخان! أوعدك بعد ما تشوفي التتبيلة وخطوات التسوية المظبوطة دي، هتعتمدي الطريقة دي ومستحيل تعملي الفراخ بأي طريقة تانية أو تشتريها من برة تاني. مكونات تحضير: للدجاج: دجاجة كاملة: (تزن حوالي 2 إلى 2.5 كيلو) مغسولة ومجففة جيداً. للتتبيلة: زبادي، عصير ليمون، وقليل من الزيت. ملح، فلفل أسود، بهارات دجاج، بابريكا، ثوم وبصل بودرة. ملعقة من صلصة الطماطم أو هريسة الشطة (اختياري لإعطاء لون محمر غني). للخضار (في أسفل البرطمان): بطاطس مقطعة قطعاً سميكة (مثل الودجز). جزر وبصل وجزر مقطع قطعاً كبيرة. فصوص ثوم صحيح، ورق لورا، وحبهان.