BANDEJA PAISA COLOMBIANA
Cocina Comun
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BANDEJA PAISA COLOMBIANA
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Hola amigos hoy les comparto esta deliciosa BANDEJA PAISA espero les guste y se animen a hacerla :D
CARNE EN POLVO: • CARNE EN POLVO COLOMBIANA
INGREDIENTES:
Para los frijoles:
-2 ajos y un cubo de caldo de carne
-1/2 pimentón
-1 cebolla de huevo
-1 zanahoria grande
-3 tallos completos de cebolla rama
-500gr de frijoles cargamanto rojo
Para las arepas:
-1/2 cucharadita de sal
-1 cucharada de mantequilla
-1/2 taza de harina de maíz
Para el resto de la preparación:
-4 huevos
-1 aguacate grande
-las arepas que hicimos
-carne en polvo (ya mostré como hacerla)
-1 plátano maduro
-4 chorizos
-1 libra de tocino carnudo
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