Перейти к содержимому

Супер простые мини-чизкейки с шоколадом! 2 быстрых рецепта десертов.

Easy & Tasty with Elena

0:00 / 0:00

Супер простые мини-чизкейки с шоколадом! 2 быстрых рецепта десертов.

8 877 просмотров · 2 недели назад
Easy & Tasty with Elena
87,3 тыс. подписчиков
8 877 просмотров · 2 недели назад
Супер простые мини-чизкейки с шоколадом! 2 быстрых рецепта десертов 😉 Не забудьте включить и выбрать нужные субтитлы! Эти мини-чизкейки спрятаны под шоколадными каплями внизу, за которыми следует кремовый слой чизкейка и ровно столько растопленного шоколада, чтобы завершить верх — именно это сочетание меня покорило. Во втором десерте шоколад заменен морковью и грецкими орехами, в результате получаются нежные маленькие чизкейки-маффины с совершенно другим вкусом. Два простых десерта, и я, честно говоря, не могу выбрать фаворита. 👉 Ингредиенты: ------ Рецепт 1 ------ Основа: Несоленое сливочное масло (растопленное) | 75 г Сахар | 70 г Яйцо | 1 Ванильный сахар | 2,25 г (0,5 ч. л./0,08 унции) Щепотка соли Пищевая сода | 2 г (0,5 ч. л./0,06 унции) Пшеничная мука | 130 г (1 стакан/4,6 унции) Шоколадные капли | 80 г (2,8 унции) Кремовый слой: Сливочный сыр | 285 г (10 унций) Сахар | 65 г (4 ст. л./2,3 унции) Ванильный сахар | 2,25 г (0,5 ч. л./0,08 унции) Яйцо | 1 Топпинг: Молочный шоколад | 100 г (3,5 унции) Молоко | 30 мл (2 ст. л./1 жидкая унция) ------ Рецепт 2 ------ Морковь | 120 г (4,2 унции) Грецкие орехи | 45 г (1,5 унции) Яйца | 2 Щепотка соли Сахар | 120 г (1,2 стакана) Ваниль | 1 чайная ложка Растопленное сливочное масло | 50 г (1,7 унции) Подсолнечное масло | 50 мл (2,7 столовые ложки) Мука | 160 г (5,6 унции) Разрыхлитель | 6 г (0,5 столовой ложки) 1 стакан = 200 мл/6,76 жидких унций Бесплатная музыка для видео 👉 Музыка Eli Lev - Happiness Waits - https://thmatc.co/?l=422181A4 Бесплатная музыка для видео 👉 Музыка Wild Whispers - In Truth - https://thmatc.co/?l=8257609B