Как приготовить лукум
Philip Khoury
0:00 / 0:00
Как приготовить лукум
3 821 просмотр · 3 г. назад
Philip Khoury
22,8 тыс. подписчиков
3 821 просмотр · 3 г. назад
НОВЫЙ СПОСОБ ВЫПЕЧКИ: ТУРЕЦКИЙ ЛАКУМ
Впервые я попробовала турецкий лакум после прочтения книги К.С. Льюиса «Лев, колдунья и шкаф». Мне ужасно хотелось узнать, каков на вкус этот десерт. Я представляла, что он должен быть невероятно вкусным, почти волшебным, раз Эдмунд причинил вред своей семье, чтобы его достать! Я была очень разочарована, когда попробовала его в детстве, но потом выросла, и однажды просто нашла его очень вкусным. Как и все продукты с цветочными ароматизаторами, их легко передозировать, поэтому будьте осторожны.
РЕЦЕПТЫ
Это пошаговая инструкция, загружаемая по QR-коду из моей книги: «Новый способ выпечки: переосмысленные рецепты тортов, выпечки и десертов на растительной основе»
https://geni.us/ANWTB
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
кокосовое масло (дезодорированное) для смазывания формы
сахарная пудра
кукурузный крахмал
мелкий сахар
вода
лимонный сок
кукурузный крахмал
винный камень или лимонный сок
розовая вода
очищенные фисташки (по желанию)
ОБОРУДОВАНИЕ:
цифровые весы https://amzn.to/3Oqs8vF
разделочная доска https://amzn.to/474719C
венчик https://amzn.to/3Qa95H7
средняя кастрюля
большая кастрюля
столовая ложка
зубчатый нож https://amzn.to/3Os8788
форма для выпечки 20x20 см (8x8 дюймов)
герметичный контейнер
СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
/ philkhoury
/ philipkhoury
https://www.threads.net/@philkhoury
/ philkhoury
https://www.philipkhoury.com
** При покупке по некоторым партнерским ссылкам, указанным в тексте, вы можете помочь мне заработать небольшую комиссию