Bacon Bomb Onion Rings Das musst du probieren #41

🔥 BACON BOMB ONION RINGS 🔥 | Folge 41 – DAS MUSST DU PROBIEREN! Heute wird’s richtig deftig! 😋🔥 Wir machen Bacon Bomb Onion Rings vom Grill – dicke Zwiebelringe, gefüllt mit einer saftigen Hackfleisch-Cheddar-Mischung, umwickelt mit knusprigem Bacon und zum Schluss mit einer würzig-süßen BBQ-Honig-Glasur veredelt. Dazu gibt’s einen richtig leckeren Buffalo-Dip! 🥓🧀🔥 Schnell gemacht, einfach nachzugrillen und ein absoluter Hingucker beim nächsten Grillabend! 🥓 ZUTATEN: • 2 große Gemüsezwiebeln • 600 g gemischtes Hackfleisch oder Rinderhack • 200 g Cheddar, gerieben • 12–16 Scheiben Bacon • 1 Ei • 2 EL Paniermehl • 2 EL BBQ-Rub • 100 ml BBQ-Sauce • 1 TL Honig • ½ TL Chiliflocken 🧂 GEWÜRZE FÜR DIE HACKFLEISCH-CHEDDAR-MISCHUNG: • 1 TL Salz • 1 TL schwarzer Pfeffer • 1 TL Knoblauchgranulat • 1 TL geräuchertes Paprikapulver • ½ TL Zwiebelpulver • ½ TL Chiliflocken 🥣 BUFFALO-DIP: • 6 EL Ketchup • 6 EL Mayonnaise • 3 Spritzer Tabasco Buffalo Style Sauce • Salz • Pfeffer Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig ist der perfekte Dip zu unseren Bacon Bomb Onion Rings! 🔥 🔥 ZUBEREITUNG: 1️⃣ Zwiebeln vorbereiten Die Zwiebeln schälen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die einzelnen Zwiebelringe vorsichtig herauslösen. Dabei sowohl große als auch kleinere Ringe aufbewahren. 2️⃣ Hackfleisch-Cheddar-Mischung 🥩🧀 600 g Hackfleisch mit 200 g geriebenem Cheddar, 1 Ei, 2 EL Paniermehl, 1 TL Salz, 1 TL schwarzem Pfeffer, 1 TL Knoblauchgranulat, 1 TL geräuchertem Paprikapulver, ½ TL Zwiebelpulver und ½ TL Chiliflocken gründlich vermengen. 3️⃣ Onion Rings bauen & füllen 💣 Einen großen Zwiebelring als äußeren Ring verwenden und einen kleineren Zwiebelring mittig hineinsetzen. Der kleine Ring bildet den Innenabschluss, sodass die typische Onion-Ring-Form erhalten bleibt. Den Zwischenraum zwischen dem großen und dem kleinen Zwiebelring großzügig mit der Hackfleisch-Cheddar-Mischung füllen und alles gut festdrücken. 4️⃣ BACON! 🥓 Jeden gefüllten Onion Ring mit 2–3 Scheiben Bacon umwickeln. Anschließend von außen mit BBQ-Rub würzen. 🔥 AB AUF DEN GRILL! Den Grill auf ca. 180 °C indirekte Hitze vorbereiten. Die Bacon Bomb Onion Rings zunächst ca. 20 Minuten bei geschlossenem Deckel indirekt grillen. 🔄 Nach den 20 Minuten die Bacon Bomb Onion Rings vorsichtig wenden. Für die Glasur 100 ml BBQ-Sauce mit 1 TL Honig verrühren und die Bacon Bomb Onion Rings großzügig damit einpinseln. Anschließend weitere 8–10 Minuten indirekt grillen, bis der Bacon schön gebräunt und die BBQ-Honig-Glasur herrlich karamellisiert ist. 🌡️ Die Hackfleischfüllung sollte im dicksten Bereich eine Kerntemperatur von mindestens 72 °C erreichen. 🔪 UND DANN KOMMT DER BESTE MOMENT! Bacon Bomb Onion Ring in den selbstgemachten Buffalo-Dip tauchen und genießen! 🤤🔥 🥓 Knuspriger Bacon 🥩 Saftiges Hackfleisch 🧀 Würziger Cheddar 🧅 Gegrillte Zwiebel innen und außen 🌶️ Leichte Schärfe 🔥 Süß-würzige BBQ-Honig-Glasur 🥣 Cremiger Buffalo-Dip DAS MUSST DU PROBIEREN! 🔥🔥🔥 👍 Wenn euch die Folge gefällt, lasst uns einen Daumen nach oben da! 💬 Schreibt in die Kommentare, was wir als Nächstes auf den Grill werfen sollen. 🔔 Und natürlich Kanal abonnieren, damit ihr keine weitere Folge verpasst! #BaconBomb #BaconBombOnionRings #OnionRings #Bacon #Cheddar #Grillen #BBQ #Grillrezepte #BuffaloDip #Grillideen #BBQDeutschland #Folge41