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【材料4つ】バター、粉なし!板チョコ2枚で作る簡単で濃厚なチョコスフレのレシピ

emi / HOMEmadeSWEETs

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【材料4つ】バター、粉なし!板チョコ2枚で作る簡単で濃厚なチョコスフレのレシピ

21 009 просмотров · 1 дн. назад
emi / HOMEmadeSWEETs
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ご覧いただきありがとうございます。 今回は板チョコ2枚で作る生チョコスフレ。 バターなし、粉なしで材料は4つだけ。 ふわっと軽いのに、口に入れるとまるで生チョコみたいななめらかなくちどけです。 材料はシンプルですが、チョコのおいしさをしっかり楽しめるケーキです。 繊細な食感と、濃厚な味わいを楽しんでみてください。 ╋━━━━━━━ 初めてのレシピ本!リンクはこちらです✨ 『材料・手間は最小限。すぐ作れてちょっとときめく なんとかなるおやつ』 https://amzn.to/479CqZE ━━━━━━━━╋ 【レシピ】15cm丸型1台分 ・ブラックチョコレート 100g ・牛乳 60g ・卵 3個 ・砂糖 60g 【作り方】 ①チョコをボウルに割り、牛乳を加えて電子レンジで50秒加熱する。チョコが溶けていなければ、数十秒ずつ追加してなめらかに溶かす。 ②15cmの丸型にクッキングシートを敷く。底が取れる型は底にラップを敷いてゴムで留めておく。 ③卵を卵黄と卵白に分ける。卵黄はチョコと混ぜる。卵白に砂糖を加え、中速で泡立ててやわらかくツヤのあるメレンゲを作る。 ④溶かしたチョコにメレンゲをひとすくい加え、ホイッパーでよく混ぜる。 ⑤残りのメレンゲを加えてホイッパーで混ぜ、あと少しのところでゴムベラに持ち替える。ボウルの底や周りに混ぜ残しがないよう、ムラなく合わせる。 ⑥型に流し、型が入る耐熱容器に水を1.5cmほど入れるて湯煎焼きにする。 ⑦180℃に予熱したオーブンで10分焼き、120℃に下げて40分焼く。 ⑧焼き上がったら粗熱を取り、型のまま冷蔵庫でしっかり冷やす。冷えたら型から外して完成。 その他のおすすめレシピ    • 【簡単】シュークリームの新しい作り方!見極めなしで混ぜて焼くだけ ふわふわもこもこ膨...      • 【混ぜて冷やすだけ】材料4つと市販のクッキーでレアチーズケーキ!焼かないヨーグルトチ...      • 【レンジ1分半】ふわっふわ!米粉でも固くならない超簡単レンジカップケーキの作り方 バ...   🟥チャンネル登録、フォローはこちらからお願いします チャンネル登録→    / @emisweets   Instagram→ https://www.instagram.com/emi.sweets_... TikTok→ https://www.tiktok.com/@emi.sweets_?_... お問い合わせ、ご依頼はこちら↓ emihomemadesweets@gmail.com レシピに関するご質問はコメント欄からお願い致します。 楽曲提供: 株式会社 Pinguino 【普段使っているグッズ・材料】 ・16cmシリコン丸型 紙を敷かずに使えるのがラク! https://amzn.to/4pQkA5n ・HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス製ボウル 3個セット 縦長フォルムがとにかく使いやすい! https://amzn.to/3XwrJeU ・アイスクリームスクープ アイスすくう時はこれを使っています!壊れないし、まんまるにできる。 https://amzn.to/3QvrQqJ ・波里 お米の粉 薄力粉 1kg もちっと甘みのあるお菓子になる米粉 https://amzn.to/4mg3VHE ・熊本県産米(ミズホチカラ) 製菓用米粉薄力粉感覚で使いやすい!初めての米粉ならこれがおすすめ! https://amzn.to/3OhOKB8 ・海の精 赤ラベル 240g からだに優しいお塩! https://amzn.to/3Ovj1MY ・cotta アルミ シフォンケーキ型(径170×102/140) https://amzn.to/3Qjr687 ・ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 https://amzn.to/3QgOT8U ・アイリスオーヤマ フライパン 20cm 小さいサイズでお菓子作りに活躍! https://amzn.to/4vDY1nU Amazonアソシエイトリンクを使用しています #チョコケーキ #スフレ #簡単レシピ #作り方 #スイーツ