#fraisier_a la crème diplomate facile et très délicieux🤤🍓🍰😍فريزي بكريمة ديپلومات ساهل و بنين 🤩😋🍓
sucré salé by S
0:00 / 0:00
#fraisier_a la crème diplomate facile et très délicieux🤤🍓🍰😍فريزي بكريمة ديپلومات ساهل و بنين 🤩😋🍓
744 просмотра · 5 мес. назад
sucré salé by S
19,2 тыс. подписчиков
744 просмотра · 5 мес. назад
رابط صفحتي على الانستغرام فيها مملحات و حلويات تحت الطلب 😉
https://www.instagram.com/p/DS9wjd7DF...
قطر القالب 20 سم
2 علب فراولة حوالي 700 غرام
نستعمل 300 غرام من الفراولة مع نصف كوب سكر و 5 ملاعق كبيرة عصير ليمون 🍋 لتحضير المربى
و باقي الفراولة نستخدمها للتزيين و الحشو كما هو موضح في الفيديو 😉
مقادير الشاربات:
كوب سكر
2 كوب ماء
شريحة ليمون
مقادير كريمة ديبلومات:
3 صفار بيض
230 مل حليب
40 غرام سكر
20 غرام نشاء الذرة
3 غرام جيلاتين
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب كريمة شانتي بودرة
نصف كوب حليب
مقادير الجينواز:
2 بيض
50 غرام سكر
30 غرام دقيق أبيض
25 غرام نشاء الذرة
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
للتزيين:
كريمة الشانتي
فراولة
فول سوداني مطحون
pour un moule de 20 cm de diamètre
2 barquettes de fraises (environ 700 g)
Nous utilisons 300 g de fraises avec 125 g de sucre et 5 cuillères à soupe de jus de citron 🍋 pour préparer la confiture.
Nous utilisons le reste des fraises pour la décoration et la garniture, comme vous pouvez le voir dans la vidéo 😉
Ingrédients du sirop :
200 g de sucre
500 ml d’eau
1 tranche de citron
Ingrédients de la crème diplomate :
3 jaunes d’œufs
230 ml de lait
40 g de sucre
20 g de fécule de maïs
3 g de gélatine
1 cuillère à café d’extrait de vanille
250 g de crème fouettée en poudre
125 ml de lait
Ingrédients de la génoise :
2 œufs
50 g de sucre
30 g de farine
25 g de fécule de maïs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Une pincée de sel
Pour la décoration :
Crème fouettée
Fraises
Cacahuètes concassées
The diameter of the cake mold is 20 cm
2 boxes of strawberries (approximately 700g)
We use 300g of strawberries with half a cup of sugar and 5 tablespoons of lemon juice 🍋 to make the jam.
We use the remaining strawberries for decoration and filling, as shown in the video 😉
Syrup Ingredients:
1 cup sugar
2 cups water
1 lemon slice
Diplomat Cream Ingredients:
3 egg yolks
230ml milk
40g sugar
20g cornstarch
3g gelatin
1 teaspoon vanilla extract
1 cup powdered whipped cream
1/2 cup milk
Genoise Cake Ingredients:
2 eggs
50g sugar
30g all-purpose flour
25g cornstarch
1 teaspoon vanilla extract
A pinch of salt
For decoration:
Whipped cream
Strawberries
Crushed peanuts
#algerie
#اكسبلور
#وهراني
#explore
#explorepage
#وصفات
#اكلتك
#food
#trend
#trending
#trendingshorts
#trendingvideo
#explore
#routines
#routinevlog
#vlog
#vlogs
#ترند
#ترند_تيك_توك
#روتين
#فلوق
#حصري
#الجزائر
#وهران
#حلويات
#مملحات
#فراولة
#وصفات_سهلة
#وصفة
#وصفات_سريعة