남자의 밥, 그리고 고독한 밤거리... 요시노야규동&야타이

요시노야는 스키야, 마츠야와 더불어 일본 각 지역에 자리잡고 저렴한 가격과 다양한 사이드메뉴로 바쁜 직장인과 현대인들의 한끼를 책임지는 대표 규동체인점입니다. 쇠고기와 양파를 간장 계열의 달콤한 소스에 조려 밥 위에 올리는 요시노야규동은 1899년 도쿄 니혼바시의 어시장에서 창업자 '마쓰다 에이키치' 에 의해 탄생해 어시장 노동자들의 빠르고 간편한 식사를 해결했고 이후 성장과 경영 악화 등 우여곡절을 격으며 명실공히 전일본 대표브랜드로 거듭나게 되었습니다. 한국에는 1996년 강남역에 프렌차이즈 1호점을 개점했으나 IMF 영향과 규동에 대한 인식 부족, 다소 비싼 가격 등의 이유로 1998년 철수하게 됩니다. 야타이(포장마차)는 원래 이동식 간이 음식점을 의미합니다. 그 중 후쿠오카의 야타이는 제2차 세계대전 직후, 전쟁 피해자와 해외에서 돌아온 사람들의 생계를 위해 간단한 이동식 음식점을 운영하면서 그 수가 크게 늘었고 이후 1960년대에는 400곳 이상으로 늘어날 정도로 번성했습니다. 메뉴로는 돈코츠라멘, 오뎅, 교자, 야키도리, 호르몬&구이류, 야키라멘, 튀김, 맥주/사케/소주 등을 판매하며 최근에는 프랑스,이탈리아 요리, 다국적 음식, 커피, 바 형태의 야타이까지 등장했습니다. 현재 후쿠오카에는 약 100곳의 야타이가 있으며 일본에서도 가장 규모가 큰 야타이 집결지로 꼽힙니다. 특히 야타이는 단순한 노점이 아니라 후쿠오카를 대표하는 관광자원으로 인정받고 있습니다. 주소 요시노야 하카타 데이토스 아넥스점 일본 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1-1 1F 영업시간 오전 7:00 ~ 오후 11:30 (월요일~일요일) 전화번호 +81 120 - 695 - 114 주소 야타이 ??? (스미요시 거리 어디즈음) 영업시간 해질무렵 6시 전후 ~ 새벽 전화번호 ???? #먹방 #맛집 #윤기원 #식선비 #혼술 #혼밥 #고독한 미식가 #순풍산부인과 #배우 #규동 #요시노야 #야타이 #포장마차 #하카타 #하카타맛집