Перейти к содержимому

Запеченные баклажаны в духовке | Простой веганский рецепт

Rockin Robin Cooks

0:00 / 0:00

Запеченные баклажаны в духовке | Простой веганский рецепт

80 739 просмотров · 5 л. назад
Rockin Robin Cooks
362 тыс. подписчиков
80 739 просмотров · 5 л. назад
Запеченные баклажаны настолько вкусны, что, я думаю, вы будете приятно удивлены. Запеченные баклажаны, приготовленные при очень высокой температуре, карамелизуют сахара, придавая блюду потрясающий вкус. Этот рецепт баклажанов также не содержит глютена и подходит для вегетарианцев/веганов. _↓↓↓ ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ ↓↓↓_ Вот мои самые популярные рецепты: Как приготовить золотое молоко:    • How To Make Golden Milk | Turmeric Benefit...   Как предотвратить простуду и грипп с помощью чая с куркумой:    • Ward Off Colds & Flu With Turmeric Tea | B...   Курица, запеченная в духовке, с вкусом жареной во фритюре:    • Oven Fried Chicken That Tastes Like Deep F...   Как приготовить баклажаны с вкусом жареных:    • How To Make Baked Eggplant Taste Like Frie...   Как идеально приготовить бекон на сковороде:    • How To Cook Bacon In A Pan Perfectly | Roc...   Лучший рецепт сэндвича с тунцом и сыром на закваске:    • The Best Tuna Melt Sandwich Recipe On Sour...   Подписывайтесь на Rockin Robin в социальных сетях Медиа: Посетите мой веб-сайт: http://www.cooking-mexican-recipes.com Моя бесплатная рассылка: http://bit.ly/2ImiqGc Свяжитесь со мной в FACEBOOK: http://www.RobinInTheKitchen.com TWITTER:   / robin_rockin   Pinterest:   / rockinrobin14   Instagram:   / rockinrobincooks   Магазин Rockin Robin Cooks на Amazon: https://www.amazon.com/shop/rockinrob... Кухонные инструменты, которые мне нравятся: ▶︎ Подогреватель для тортильи http://amzn.to/2FGq24U ▶︎ Чугунная сковорода Lodge 12 дюймов http://amzn.to/2rz3Pn4 ▶︎ Шеф-нож Global 8 дюймов http://amzn.to/1TFZYYh ▶︎ Противень для выпечки http://amzn.to/2EpdtyA ▶︎ Деревянные ложки http://amzn.to/2jFvhvw ▶︎ Блендер Vitamix 5200 http://amzn.to/2D9iPJx ▶︎ Решетки для охлаждения http://amzn.to/2xT4L6B ▶︎ Порошок аррорута https://amzn.to/2oWQy3j ▶︎ Термометр мгновенного считывания http://amzn.to/2nLXT3A ▶︎ Тако Подставки https://amzn.to/2Pn62xE Рецепт запеченных баклажанов Важно не очищать баклажаны от кожуры и нарезать их крупными кусками толщиной не менее 2,5 см. Это обеспечит карамелизацию кожуры по мере уменьшения размера кусочков, а мякоть останется нежной и кремообразной. Если снять кожуру, получится кашеобразная масса. Ингредиенты: 1 большой или 2 маленьких баклажана Оливковое масло Соль Способ приготовления: Разогрейте духовку до 230 градусов Цельсия. Промойте баклажаны и отрежьте концы. Нарежьте баклажаны кружочками толщиной 3 мм. Затем сложите 2 или 3 ломтика и нарежьте кубиками по 2,5 см. Поместите кубики в миску, сбрызните столовой ложкой масла, посыпьте солью и перемешайте. Повторите еще 2 раза. Налейте примерно столовую ложку масла на противень с бортиками и распределите его по дну. Выложите баклажаны на противень и распределите их в один слой. Запекайте в духовке около 20 минут. Затем переверните баклажаны металлической лопаткой, стараясь соскрести образовавшуюся корочку. Запекайте еще 10 минут. Когда баклажаны будут готовы, соскребите карамелизованные баклажаны со дна противня, чтобы корочка отделилась от остальных баклажанов. Запеченные баклажаны — отличный гарнир практически к любому блюду. Приятного аппетита! Спасибо за просмотр и за то, что поделились! Рокин Робин P.S. Пожалуйста, помогите мне распространить информацию о моем канале. Это так же просто, как скопировать и вставить эту ссылку в социальные сети:    • Roasted Eggplant (Aubergine) In Oven | Eas...   Отказ от ответственности: Это описание видео содержит партнерские ссылки. Если вы перейдете по одной из них и купите что-нибудь на Amazon, я получу небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. Это помогает поддерживать этот канал, чтобы я мог продолжать создавать для вас больше контента. Большое спасибо за вашу поддержку! ~ Рокин Робин #RockinRobinCooks #рецептжареныхбаклажанов #баклажаны #рецептбаклажанов #баклажаны