¿Vale la pena recriar hoy? | Diego Ponti

Con un ternero caro, costos de producción competitivos y una carne en valores históricos, la pregunta es inevitable: ¿vale la pena recriar hoy? En este nuevo episodio de Charlas con Expertos: Las 4 patas de la recría, Diego Ponti pone los números arriba de la mesa para entender dónde están las oportunidades y qué cuentas debería hacer un productor antes de decidir si vende el ternero o se lo queda. ¿Alcanza con que los números cierren en el Excel? ¿Cuántos kilos necesitamos producir para diluir el precio del ternero? ¿Hay que intensificar la recría? ¿Cuándo conviene suplementar? ¿Por qué la recría a corral aparece hoy como una alternativa competitiva? Una charla para entender el mercado, pero sobre todo para bajarlo a las decisiones que tomamos todos los días en el campo. 🎙️ Charlas con Expertos: Las 4 patas de la recría 🐂 Diego Ponti | Analista de Mercados Ganaderos y Asesor de Empresas Ganaderas 🎤 Conduce: Ivana Vidal 📍 Exposición Rural de Palermo 🤝 Una producción de ForoRural junto a Biogénesis Bagó En este capítulo hablamos de: • El precio del ternero y el costo de oportunidad • Cuánto cuesta producir un kilo hoy • Cómo saber si conviene vender o recriar • Intensificación y suplementación • Recría sobre pasturas vs. recría a corral • Cómo pasar del Excel al campo • Mercado ganadero y oportunidades para el productor • Por qué no todos los negocios son para todos 👉 ¿Querés profundizar y llevar estas ideas a la práctica? En los Talleres Intensivos de Destete y Recría de ForoRural trabajamos paso a paso junto a nuestros referentes las distintas estrategias: destete, nutrición, suplementación, autoconsumo, recría a corral, sanidad, manejo y mucho más. 📲 Descargá la app de ForoRural y accedé a los talleres completos y a más de 100 horas de contenidos exclusivos para ganaderos. Sumate a la ganadería que crece. #Recría #Ganadería #MercadoGanadero Más información sobre prácticas ganaderas en www.fororural.com