Обзор от TheWhiskyAnorak 31B — Дрожжи

Обзор TheWhiskyAnorak 31B - Дрожжи Добро пожаловать в мой обзор 31B, где я рассказываю обо всем, что касается дрожжей, особенно в контексте производства виски. В следующем выпуске, в обзоре 31C, я сравню Holyrood Pitch из обзора 31A с одной из бутылок, выставленных на общественное голосование. Бутылка, набравшая наибольшее количество голосов, будет представлена ​​в обзоре 31C. Голосование завершится в четверг, 8 октября, в 12:00 по британскому времени. Вот варианты: 1. Torabhaig Sound Of Sleat Batch Strength 60.2% [Этот односолодовый виски с сильным торфяным ароматом, произведенный на новом заводе на острове Скай, изготовлен из современных сортов солодового ячменя (смесь сортов Laureate и Concerto), торфяной до 78 ppm на стадии сушки ячменя и до 19 ppm в бутылке. Выдержан в бочках из-под бурбона, а также в новых дубовых бочках. Ферментация проводилась исключительно дрожжами Pinnacle MG+.] 2. Dornoch 5yr 58.7% [Этот Dornoch изготовлен из старинного сорта ячменя Plummage Archer и выдержан в [Первое наполнение из бочки из-под бурбона Octave, ферментация длилась 18 дней с использованием одного сорта пивных дрожжей] 3. Bruichladdich 18 лет, 54,7% IB [Разлитый в бутылки независимой компанией по продаже вина Nickolls and Perks, этот Bruichladdich выдерживался в бочке из-под бурбона в течение 18 лет. Хотя подробности о времени ферментации или дрожжах не указаны, эти Bruichladdich, произведенные в первые годы возрождения, имеют особенно дрожжевой и молочный аромат, и этот не является исключением] Спасибо за просмотр моего канала, надеюсь, контент был полезным и информативным. Подробнее о моём канале и о том, как я работаю: Я — TheWhiskyAnorak, я — анорак, и моя страсть — это виски (в основном односолодовый), ром и другие качественные спиртные напитки, поэтому я их и обозреваю. Я живу на севере Англии. Без монтажа, только моё мнение, обзоры и болтовня. Я здесь, чтобы наслаждаться этим путешествием, учиться и получать новый опыт. Все бутылки куплены мной на собственные деньги, я не провожу дегустации. Видеоролики будут представлены в формате A, B, C (например, видео «1» будет состоять из 3 частей: 1A, 1B, 1C и так далее для последующих видео). A — это обзор рассматриваемой бутылки. B — это дополнительные сведения (будь то подробности производства, информация о винокурне или другой контент, связанный с основным обзором «A»). C — это сравнение с другими бутылками (почти всегда будет открыто для опроса). A — релиз в воскресенье. B — релиз во вторник. C — релиз в пятницу. Оценки обзоров... лично мне не нравятся процентные или 10-балльные оценки. Моя версия оценки обзора — это 3 вопроса: Купил бы я эту же бутылку снова? Купил бы я похожую бутылку снова? Купил бы я снова у той же винокурни/производителя? Спасибо за ваше время. Если у вас есть вопросы, пожалуйста, оставляйте комментарии.