Торт «Принцесса-зомби»! ТЕБЯ ОБЪЕДИНИЛИ!
You've Been Desserted
0:00 / 0:00
Торт «Принцесса-зомби»! ТЕБЯ ОБЪЕДИНИЛИ!
40 293 просмотра · 5 лет назад
You've Been Desserted
175 тыс. подписчиков
40 293 просмотра · 5 лет назад
JJR проникается духом Хэллоуина, превращая форму принцессы Розанны Пансино в аппетитное кондитерское изделие в виде зомби!
Подписывайтесь на нас!
/ youvebeendesserted
/ joshuajohnrussell
Все рецепты, представленные в этом выпуске, смотрите на сайте You've Been Desserted
—————————————————————————————————————————
Торт «Красный бархат» YBD (веганский)
Примечание: этот торт можно использовать веганским, если использовать сертифицированный веганский сахар!
Этот рецепт рассчитан на четыре торта диаметром 20 см.
Спрей для противня
4 стакана (792 г) сахарного песка
6 стаканов (720 г) пшеничной муки
1/2 стакана (42 г) несладкого какао
1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка пищевой соды
2 чайные ложки соли
3 столовые ложки красного пищевого красителя
2 стакана (480 мл) воды
2 столовые ложки белого уксуса
2 стакана (480 мл) миндального молока (или любого другого молока, коровье молоко тоже подойдет)
1 столовая ложка экстракта мадагаскарской бурбонской ванили
1 1/2 стакана (320 мл) растительного масла
Разогрейте духовку до 175°C (350°F). Смажьте формы для выпечки маслом и отставьте в сторону.
В стационарном миксере с насадкой-венчиком смешайте сахар, муку, какао, пищевую соду и соль на низкой скорости, чтобы просеять ингредиенты.
Добавьте красный пищевой краситель в воду и отставьте в сторону.
Добавьте уксус в соевое молоко и отставьте в сторону.
Добавьте ваниль к маслу.
Включив миксер на низкую скорость, добавьте масляную смесь, смесь с соевым молоком и половину водной смеси. Перемешивайте, пока тесто не станет гладким и без комков. Вам нужно будет соскоблить тесто со стенок миски.
Добавьте оставшуюся воду и перемешайте до однородности.
Заполните формы и выпекайте 30–45 минут, проверяя готовность кексов через 30 минут. Готовые кексы должны быть готовы к выпеканию.
——————————————————————————————————————————————————————————————
Вот партнёрские ссылки на продукты, которые мы использовали в шоу!
Форма для торта «Принцесса»: https://amzn.to/31SDkZo
Скошенный шпатель: https://amzn.to/3ffIJhc
Поворотный стол: https://amzn.to/2AZ9IPk
Скребок для торта: https://amzn.to/2zrDax6
Стационарный миксер: https://amzn.to/2AhkJM7
Миски: https://amzn.to/2Uz6IzY
Мерные стаканы: https://amzn.to/2MLqYdw
Лопатки: https://amzn.to/2Uzqk7i
Глазурь для торта: https://amzn.to/2EaqbCh
Слайсер для торта: https://amzn.to/2YiByis
Белый шоколад: https://amzn.to/3lPn97l
Помадка: https://amzn.to/2JgVIVp
Пищевой краситель: https://amzn.to/2GjeMAG
Формочка для перьев: https://amzn.to/3kECBSL