Σπιτικές Ελιές με Λάδι και Σκόρδο!

Ο βροχερός καιρός τις τελευταίες ημέρες, μας έδωσε την ευκαιρία να σταματήσουμε για λίγο την συγκομιδή των ελιών και να ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε τις ελιές μας για φέτος. Χοντροελιές μαύρες και πράσινες και Μανακι που έχουμε στην περιοχή μας. Αφού τις ξεπικρισουμε θα τις αλατίσουμε και θα τις αποθηκεύσουμε με λάδι και σκόρδο!