O MELHOR BISCOITO PAPA OVO QUE VOCÊ JA VIU

500 gramas de polvilho doce ( fécola de mandioca). 15 gramas de sal, ou a seu gosto. 100 ML de óleo de soja ou similar, 200 ML de leite. OVOS ao ponto. (aproximadamente 7 unidades). assar em forna pré-aquecido a 18 graus. assim que os biscoitos crescerem, diminuir a temperatura do forno para 120 graus e manter o registro aberto para que os biscoitos sequem até ficarem crocantes. Antes de tirá-los do forno, tire apenas um e quebre para constatar se está assado por dentro. AO tirá-los do forno, deixe-os esfriar e dopois ensacole-os para que continuem crocantes por vários dias.