Tiella Patate Riso e Cozze
A CASA CON ROSY
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Tiella Patate Riso e Cozze
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A CASA CON ROSY
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Ingredienti Tiella:
1 kg Patate a Fette
1 kg di Cozze con guscio pulito
1 Cipolla
2 Spicchi di aglio
1 Pelato da 400 gr
350 gr Riso giallo
200 gr Pecorino romano
qualche pomodorino maturo
Olio EVO
Sale q.b.
pepe q.b.
prezzemolo q.b.
Acqua 400 ml c.a (da controllare durante la cottura)