【関東初コーヒー農園】「ヤチフォルニア農園公国」で豆の摘み取り・焙煎・ドリップを体験｜TBS NEWS DIG

SUNトピ、高安奈緒子・気象予報士です。美味しそうなコーヒー。私も大好きなんですが、実は国内でも栽培されているんです。 高安奈緒子 気象予報士 「コーヒーの木がたくさん生えていますね。実はここ…千葉県なんです」 今回訪れたのは、千葉県八千代市にあるコーヒー農園“YACHI★FORNIA 農園公国”です。関東でもコーヒーが作られているんですね！ 高安奈緒子 気象予報士 「これがコーヒー豆になるんですか?」 YACHI★FORNIA 農園公国　柳沢昭次国王 「コーヒーチェリーと言いまして、これをむいて、加工してコーヒーになるんです」 “農園公国”だけに肩書きも“国王”なんですね。そうなんです。そして、この実の中の種が、コーヒー豆になるんです。 この種を適度に乾燥させ焙煎すると、よく見る茶色のコーヒー豆になるんです。しっかり時間も計って、丁寧に淹れるとおいしいコーヒーに…。 淹れたてのコーヒーをいただきました。 高安奈緒子 気象予報士 「ん～美味しい！苦みと甘みのバランスが良くて、飲みやすいです、まろやか」 こちらの農園では、時季によって、コーヒー豆の摘み取りから焙煎、ドリップまで全ての工程を体験できるんです。興味のある方は、是非、行ってみて下さい！ ▼TBS NEWS DIG 公式サイト　https://newsdig.tbs.co.jp/ ▼チャンネル登録をお願いします！    / @tbsnewsdig   ▼情報提供はこちらから「TBSインサイダーズ」 https://www.tbs.co.jp/news_sp/tbs-ins... ▼映像提供はこちらから「TBSスクープ投稿」 https://www.tbs.co.jp/news_sp/toukou.... #ニュース #news #TBS #newsdig