Kue Gelang/Keria Malaysia | Kenyal, Lembut, Legit. Enakkkkk‼️

Keria / Kue Gelang Gula Melaka 🇲🇾 Keria atau Kue Gelang adalah camilan tradisional Malaysia yang sangat populer, terutama di Melaka. Apalagi di Melaka sendiri menggunakan gula melaka(gula nira) sebagai lapisan gulanya. Nah Keria ini terbuat dari ubi jalar yang dihaluskan, dibentuk menyerupai gelang atau donat, lalu digoreng hingga keemasan. Setelah itu, kue dibalut dengan lapisan gula yang enak sekali. Lebih enak dimakan selagi hangat agar gula masih kres kres teksturnya. Keria/Kue Gelang 175 gr Ubi Kukus dihaluskan 50 gr Terigu 10 gr Tapioka Secubit Garam Lapisan Gula 15 gr Gula Pasir 10 ml Air 1/2 sdm Terigu Garam Sederhana, klasik, dan penuh cita rasa, Keria Gula ini menjadi salah satu kudapan favorit untuk dinikmati bersama teh atau kopi. Selamat mencoba, semoga resep ini bermanfaat dan berhasil dibuat di rumah. Jangan lupa Like, Comment, Share, dan Subscribe untuk mendukung channel ini. Terima kasih telah menonton ya ❤️ #Keria #KueGelang #KeriaGulaMelaka #Malaysia #Melaka #ResepMalaysia #KueTradisional #JajananTradisional #SweetPotatoDonut #GulaMelaka #ResepKue #Homemade #Cooking #KulinerMalaysia