Banh Mi version facile - Le sandwich de la cuisine street food vietnamienne

Je vous propose de faire ce délicieux sandwich vietnamien en version facile : le banh mi. C’est un repas complet, très appétissant et économique. Ces quatre sandwiches ont coûté moins de 7 euros. 👩‍🍳 Ingrédients pour 4 personnes Marinade : 300g de porc (échine, poitrine ou côte) 1 sachet de poudre Char Sui (50g) 50ml d’eau Légumes vinaigrés : 1 carotte ½ oignon 3 mini poivrons rouges ou 1 piment oiseau ½ c à c de sel 1 c à c de sucre 1 c à s de vinaigre blanc 150g de pâté vietnamien Gio 40g de pâté de foie ⅓ de concombre 10g de coriandre 2 ciboulettes thaïes ou cives 4 c à s de mayonnaise Sauce de soja claire 💖https://www.cookingwithmorgane.com/ 🌈INSTA :   / cooking_with_morgane   👍FB:   / cookingwithmorgane   🐦TWITTER:   / cookingmorgane   🎵 Musiques 🎵 When You're Not Looking - Nathan Moore - YouTube Audio Library Snowfall Butterflies - Asher Fulero - YouTube Audio Library