プリンとWチョコの極旨♡スイートポテト | Sweet Potato Cake

Sweets made of Japanese yams, "Sweet Potato." Adding fresh cream, butter and sugar to boiled yams is the common recipe, but in this video, I added custard pudding and white chocolate to make arranged sweet potato. It tastes very good, please give it a try:) 市販のプリンとホワイトチョコを加えた面白いアレンジ「スィートポテト」を作ってみました。 プリンを加えることで、バニラの香りを!そして、ホワイトチョコをプラスすることでミルキーなとっても美味しいスィートポテトになります。 もしも、甘く無いないさつま芋に当たってしまったら、この方法で美味しいスィートポテトにして下さい! 面倒でしたら、裏ごし無しでも全然okです^^ チャンネル登録おねがいします♪ Subscribe to my channel    / soramomo0403   Please visit my instagram too! インスタはこちら! instagram   / kafemaru   Japanese-western sweet "Sweet Potato" 【Ingredients】for 10 4cm-5cm potatoes 200g(7oz) Yam (net weight) 40g～70g (1.4oz～2.5oz) Pudding 20g(0.7oz)Granulated sugar 30g(1oz)White chocolate *Eggs for a luster 1 egg yolk 2 tsp water 【Directions】 ①Peel the yam and cut it into thin pieces. Then put them in water to remove harshness. ②Put the yam in a heat-resistant container, then heat it in the microwave until it's soft. ③Melt white chocolate in the microwave. ④Use a wooden spatula and strain ② with a fine mesh. ⑤Add pudding to ④. You'll round it with your hands later, be careful not to make it too soft. ⑥Add sugar and melted white chocolate, then mix well. ⑦Divide ⑥ into 10 pieces, make them round. You can wet your hands to make it easier. ⑧Line the pieces on a baking sheet. Use a brush and coat the surface with egg yolk dissolved in water. ⑨Bake them in the preheated oven (180°C) until they are lightly brown, and serve! ⑩When you don't eat them soon, wrap them and put them in the fridge. *In the direction ④, you strain the yam to make it smooth, but you can also use food processor. *The direction ⑧ is for a luster, but it's not necessary. *You can also put the mixture in a pastry bag and squeeze. It's cute! 【材料】4.5～5cmサイズで10個 さつま芋(正味) 200g プリン 40g～70g グラニュー糖 20g ホワイトチョコ 30g *照り出し卵として 卵黄1個分 水小さじ2 【作り方】 ①さつま芋は皮を剥き薄く切ったら水にさらして、アクを抜く。 ②①の水を捨てて、耐熱容器にいれて、レンジで柔らかくなるまで加熱する。 ③ホワイトチョコをレンジで溶かしておく。 ④②を木べらを使って目の細かい網などで裏ごす。 ⑤④にプリンを加える。あとで、手で丸めるので、あまり柔らかくならないようにプリンを固さをみながら加える。 ⑥砂糖と溶かしたホワイトチョコも加えてよく混ぜる。 ⑦⑥を10等分にして、丸めて成形する。 このとき、手は水で濡らすと作業がしやすい。 ⑧これを、天板に並べる。上に水で溶いた卵黄を刷毛で優しく塗る。 ⑨180℃に温めたオーブンで上にかるく焦げ目がつくくらいに焼けば出来上がり。 ⑩当日中に食べないときは、ラップをして冷蔵庫へ。 *工程④は、滑らかで舌触りをよくするために裏ごしますが、フードプロセッサーを使ってもokです。 *工程⑧の卵黄は生地に照りを出すために塗りますが、なくても大丈夫です。 *行程⑥の後に生地を絞り袋に入れて絞っても可愛いです。 トースターがある方はトースターで焼くと早く出来ます!