Перейти к содержимому

Як приготувати цибулю щоб всі просили добавки? Рецепт маринованої цибулі до шашлику | цибуля до мяса

Андрій Клюс

0:00 / 0:00

Як приготувати цибулю щоб всі просили добавки? Рецепт маринованої цибулі до шашлику | цибуля до мяса

111 850 просмотров · 1 год назад
Андрій Клюс
115 тыс. подписчиков
111 850 просмотров · 1 год назад
⚠️Мої спеції та солі Дрібка любові в інстаграм - https://www.instagram.com/dribka_liub... ⚠️ Наш сайт GastroWagon - https://www.gastrowagon.com.ua на якому можна придвати всі кулінарні продукти Клюса ⚠️Мій Інстаграм -   / andreiklius   ⚠️ На пікап Клюсу для виконання бойових завдань - https://send.monobank.ua/jar/2iYLxd4hJJ Як приготувати цибулю щоб всі просили добавки? Рецепт маринованої цибулі до шашлику | цибуля до мяса Вітаю Товариство Сьогодні поділюсь з вами своїми топ 3 рецептами маринованої цибулі до мяса, шашлику, мангалу, грилю чи вогню Без цих рецептів навіть не варто розпалювати вогонь, готуйте відразу подвійну порцію Нам буде потрібно: 1 варіант Цибуля Класична цибуля червона зачищена 200г кріп зачищений 5г петрушка зачищена 5г оцет яблучний 15мл цукор 15 мл приправи та солі від мене дрібка любові: універсальна(Сумах, гвоздика, імбир, паприка копчена, фенхель, цибуля, часник, гірчиця, коріандр, базилік, мʼята, материнка, чебрець, перець чорний) та сіль українська з хроном та гірчицею по смаку 2 варіант: червона цибуля зачищена 200г цілий лимон 150г кріп зачищений 5г петрушка зачищена 5г цукор 20г часник зачищений 3г чілі перець свіжий 2-10г в залежності від гостроти та ваших вподобань приправи та солі від мене дрібка любові: універсальна(Сумах, гвоздика, імбир, паприка копчена, фенхель, цибуля, часник, гірчиця, коріандр, базилік, мʼята, материнка, чебрець, перець чорний) та сіль українська з хроном та гірчицею по смаку 3 варіант: цибуля біла зачищена 200г томат чері 100г солодкий перець 100г кріп зачищений 5г петрушка зачищена 5г цукор 15г бальзамічний оцет 15мл чілі перець свіжий 2-10г в залежності від гостроти та ваших вподобань приправи та солі від мене дрібка любові: універсальна(Сумах, гвоздика, імбир, паприка копчена, фенхель, цибуля, часник, гірчиця, коріандр, базилік, мʼята, материнка, чебрець, перець чорний) та сіль українська з хроном та гірчицею по смаку Як вам рецепти? розраховую на вашу вподобайку та коментарі обіймаю цілую прямо в душу Ваш шеф Для зручності залишаю вам розділи: 00:00 маринована цибуля від якої ви будете плакати | Клюс дегустує мариновану цибулю 00:24 як приготувати мариновану цибулю до шашлику, мяса, мангалу, грилю чи просто вогню? 00:41 чому треба обовязкого приготувати ці 3 рецепти маринованої цибулі? яка ГОЛОВНА перевага рецептів маринованої цибулі? 00:55 як краще нарізати цибулю для маринування? 01:19 які варіанти нарізти цибулі для маринування? методи нарізання цибулі тонко 01:49 як дорізати цибулю до кінця? що робити з залишками цибулі? як нарізати цибулю повністю? 02:44 як правильно заливати цибулю кипятком? скільки тримати цибулю в гарячій воді для маринування 03:09 навіщо заливати цибулю гарячою водою перед маринуванням? 03:26 яку зелень використовувати для маринування цибулі? чому кріп та петрушка найкраще підходять для маринування 03:56 навіщо знімати листочки з гілочок зелені перед нарізкою? 04:49 чому не можна додавати олію в мариновану цибулю? що відбувається з маринованою цибулею при додаванні олії? 05:11 як приготувати класичну мариновану цибулю? яку кислоту можна використовувати при маринуванні цибулі? 07:05 як приготувати мариновану цибулю з лимоном, часником та чілі? 07:26 чому не можна натирати білу частину цудри лимону? як правильно натирати цедру лимону? 07:45 як правильно зняти з лимону шкірку? як легко та швидко вирізати філе лимону? 10:38 як приготувати мариновану цибулю з томатом чері, солодким перцем, часником та бальзамічним оцетом 11:06 як максиально економно зачистити солодкий перець? як економно почистити болгарський перець? Як правльно нарізати перець? ⚠️✅Підтримати мене та мій канал можна тут з позначкою в описі КЛЮСУ + ⬇️👇 4441111132989710 - МОНО БАНК 5457082253465392 - ПРИВАТ БАНК klyusandreichef@gmail.com - PAYPAL(валюта) TJ9BPjvVrz4kZauMsJeA6GcXvJwNyYSpzJ - КРИПТА(USDT в мережі trc20) інші монети в приват Суміш спецій та солей від мене Дрібка любові ✅ ЗАМОВИТИ МОЖНА ТУТ ⚠️ ⬇️ https://www.instagram.com/dribka_liub... А також за номером телефону⬇️👇 +380731774357(телеграм) 10% знижка на повний набір, а якщо поділитесь у себе в сторіс в інстаграм і відмітите нас зі спеціями то 5% ще й на наступне замовлення 🤩🤗 Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:    / @andrii_klius   Більше інформації про кулінарію, про мене, бекстейдж моїх відео та життя, спойлери наступних відео можете знайти в моєму телеграм каналі https://t.me/andriikliusonline Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️ ⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅ ЗА ДОНАТ ВІД 100 ГРН розігруємо унікальні подарунки від ЗСУ Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️ https://send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR або по номеру карти 5375411205617751 Слава Україні!  #андрійклюс #маринованацибуля #цибуля