RESEP WAJIK KETAN GULA MERAH 2 LITER BERAS KETAN // Porsi Besar Untuk Acara // LEGIT DAN MANIS
Yayuk Kitchen
0:00 / 0:00
RESEP WAJIK KETAN GULA MERAH 2 LITER BERAS KETAN // Porsi Besar Untuk Acara // LEGIT DAN MANIS
43 751 просмотр · 4 года назад
Yayuk Kitchen
15,5 тыс. подписчиков
43 751 просмотр · 4 года назад
Assalamualaikum
Tempo hari aku buat wajik buat acara di rumah .buatnya 2 liter beras ketan,dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan ,legit manis dan anti gagal.
Supaya tidak gagal paham simak videonya sampai habis ..
Resep wajik ketan gula merah 2 liter beras ketan
Bahan bahannya
2 liter beras ketan
1 kg gula merah
6 sdm gula pasir
1 liter santan kental (dari 2 butir kelapa)
1,2 liter santan untuk aron
½ sdm garam
3 lembar daun pandan
Catatan:
✓Sebelumnya beras ketan di cuci bersih kemudian rendam selama 3 jam(disesuaikan dengan jenis beras ketannya )
✓Dari 2 butir kelapa di ambil 1 liter santan kental.lalu perasan berikutnya ambil 1,2 liter santan untuk aron.
✓Saat memasukkan ketan pastikan gula santannya sudah menjadi karamel ,lanjut di aduk menerus supaya bagian bawahnya tidak gosong .
✓Diamkan semalaman supaya wajik menjadi set dan siap dipotong ,pastikan wajiknya ditutup ya ..
✓Tidak dianjurkan di masukkan di kulkas
#wajik
#wajikketan
#wajiklegit
#kuebasah #jajananpasar #isiansnackbox #idebisnis #kuejadul #kuelegendaris #wajikkgulamerah #wajikketan
Terimakasih untuk support nya dari kalian semuanya 🥰
Jangan lupa like, comment,dan Subscribe 🙏
Wassalamu'alaikum