Курица-лягушка на коптильне Offset | За пределами простого барбекю с Тоном Рамиресом | Гриль-барбекю
Char-Griller
0:00 / 0:00
Курица-лягушка на коптильне Offset | За пределами простого барбекю с Тоном Рамиресом | Гриль-барбекю
1 302 просмотра · 1 год назад
Char-Griller
38,3 тыс. подписчиков
1 302 просмотра · 1 год назад
Ищете новый способ закоптить целую курицу? Этот рецепт курицы-лягушки — аргентинская вариация курицы-спатчкок — станет вашим следующим фаворитом в гриле Char-Griller Smokin’ Pro. Сочная, копчёная и насыщенная вкусом, эта технология позволяет равномерно прожаривать курицу благодаря уникальной технике «лягушачьего» сплющивания, которая сохраняет позвоночник целым, при этом курица лежит ровно.
🔥 Совет от профессионалов: готовьте всё время костями вниз, чтобы мясо пропеклось более равномерно, а использование дубовых дров придаёт курице насыщенный копчёный аромат, который так любят поклонники гриля Char-Griller.
Полный рецепт: https://www.chargriller.com/blogs/rec...
Приобретайте наши коптильни Offset: https://www.chargriller.com/collectio...
Подпишитесь на нас в соцсетях!
/ chargrillergrills
/ chargriller
/ chargrillergrills
/ chargriller