Устойчивые сообщества, основанные на процветании фермеров.

Стенограмма этой панельной дискуссии доступна на веб-сайте Центра мировой продовольственной политики Университета Дьюка по адресу https://wfpc.sanford.duke.edu/resourc... Ли Миллер (Юридическая школа Дьюка) представляет результаты исследования, в ходе которого были опрошены 30 фермеров округа Ориндж, чтобы понять, почему люди становятся фермерами и какая поддержка могла бы сделать сельское хозяйство жизнеспособным источником дохода в условиях усугубляющегося изменения климата и консолидации фермерских хозяйств. Он выделяет архетип, который он называет «посткапиталистическим предпринимателем» — фермеров, которые переосмысливают успех за пределами прибыли, превращают сделки в отношения, сотрудничают, а не конкурируют, и присоединяются к широким сетям знаний, при этом принимая сложные деловые решения. Участники дискуссии Вера Фабиан из фермы «10 Mothers Farm» (ферма площадью один акр, работающая круглый год и обслуживающая 325 семей, участвующих в программе CSA) и агент по развитию сельских районов Майк Ортоски обсуждают трудности ведения сельского хозяйства, профессиональное выгорание и роль кризисов, подобных COVID-19, в выявлении уязвимости цепочек поставок и повышении спроса на местные продукты питания. Вера объясняет, как модель CSA снижает риски, укрепляет лояльность и обеспечивает финансовую прозрачность, а оба участника обсуждают кооперативы, агрегацию и институциональные закупки как пути дальнейшего развития, наряду с вопросами о медицинском страховании, стоимости обучения и равном доступе к местным продуктам питания, включая идеи субсидирования CSA через льготы для сотрудников.