Перейти к содержимому

Эп. 17-30 | Хлеб на дровах | Выпечка хлеба в дровяной печи

Cooking With Fire

0:00 / 0:00

Эп. 17-30 | Хлеб на дровах | Выпечка хлеба в дровяной печи

1 356 просмотров · 2 года назад
Cooking With Fire
13,2 тыс. подписчиков
1 356 просмотров · 2 года назад
Эпизоды 17-30 | Хлеб, испеченный в дровяной печи | Выпечка хлеба в дровяной печи На 17-й день приготовления на огне я покажу вам, как приготовить эту потрясающую лепешку с минимальными усилиями и максимальным удовольствием. Это были одни из самых простых лепешек, которые я когда-либо пекла в дровяной печи. Пожалуйста, попробуйте этот рецепт и начните печь свой собственный вкусный домашний хлеб. Иногда все, что мне нужно в жизни, это оливковое масло, буханка хлеба и простота. Для меня этого достаточно. Лепешка определенно достаточно хороша, чтобы есть ее просто так. Однако, поскольку печь уже разожжена, почему бы не приготовить к ней одно из моих других вкусных мясных блюд? Нет смысла тратить горячую духовку! 6 стаканов манной крупы, 2 стакана хлебной муки, сухие дрожжи, щепотка соли, по желанию добавьте черный и зеленый тмин, 1 стакан молока и немного оливкового масла. Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Наконец, добавьте 2 стакана воды и месите тесто 7-10 минут, чтобы получить мягкий, гладкий шар, необходимый для развития клейковины и обеспечения более плотной текстуры. Накройте тесто и дайте ему отдохнуть 30 минут, чтобы дрожжи активировались и тесто увеличилось в объеме вдвое. Спасибо за посещение моего канала! Я не профессиональный повар. Мне просто нравится готовить на огне, использовать методы приготовления пищи на открытом воздухе — дровяная печь, оборудование, простые рецепты для барбекю и советы по приготовлению на гриле. Подпишитесь на мой канал, нажмите на значок колокольчика, чтобы получать уведомления о новых видео. ►Все рецепты приготовлены в дровяной печи. Те же рецепты можно приготовить и в обычных кухонных газовых или электрических духовках. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, а также нажмите на значок колокольчика, чтобы получать уведомления о новых видео. Хорошего дня!