IHでも気軽に中華、楽しめます。和平フレイズeNZOを初めて使ったら最高すぎた

今回は、和平フレイズの鉄フライパン「eNZO 28cm」を 初めて使ってみました。 中華鍋は火力が必要なイメージがありますが、 このeNZOならIHでも問題なく鉄鍋料理を楽しめます。 動画では、eNZO 28cmのサイズや重さ、 底厚などのスペックを紹介しながら、 実際の使い心地を、中華料理人目線でレビュー。 初めての一品には、中国の家庭料理 「西紅柿炒蛋（トマトと卵の炒め物）」を作りました。 家庭で中華を始めてみたい方や、IH対応の鉄フライパンを探している方の参考になれば嬉しいです。 料理のあとは、アウトドアリビングで ビールを片手にゆっくりいただきます。 ぜひ最後までご覧ください！ #和平フレイズ#eNZO#鉄フライパン #鉄鍋 #中華料理#おうち中華 #家中華#IH料理 #西紅柿炒蛋#トマトと卵の炒め物 #中華料理人 #料理動画#アウトドアリビング #そらのま