زوج شهيوات بسمك الفرخ 👌 في الفرن وفالطجين بمذاقات خطيرة 👌 كل شهيوة تنسيك في الأخرى

@oum fawzie . #سمك الفرخ#طجين بسمك الفرخ#شهيوات مغربية#اقتراحات لوجبة غذاء#طريقتي في تحضير سمك الفرخ#الطجين بالحوت#صينيةسمك الفرخ في الفرن# . . السلام عليكم ورحمه الله وبركاته أحبتي في الله زوج طرق لطهي سمك الفرخ 👌 في الفرن وفالطجين بمذاقات ولا أروع 👌 كل شهيوة تنسيك في الأخرى 👌👌 . . . مقادير الطجين🐟🐟 التتبيلة 👌 👇👇👇 سمك الفرخ مغسول ومسقطر 4فصوص ثوم مبشورين مع 2معالق كبار ربيع مقطع ملعقة صغيرة مملوءة بابريكا وملعقة صغيرة كركم ونصف ملعقه صغيره كمون ونصف ملعقه صغيره موطارد ملح حسب الذوق وملعقة كبيرة خل وممكن الحار الي يريده نصف ملعقه صغيره زنجبيل وراس ملعقة صغيرة فلفل اسود عصير نصف حامضة ولب ربع حامضة مرقدة ملعقة كبيرة زيت الزيتون والقليل من الماء نتبل بها السمك وهي نفسها نتبل بها الخضر مع رشة ملح وفلفل في طجين نضع بصلة مقطعة شرائح رقيقة مع جزر دوائر ونتبلهم بنفس التتبيلة مع رشة ملح وفلفل ثم نضع السمك وناخذ بطاطا دوائر نمررها في نفس التتبيلة مع رشة ملح وفلفل ونضع الفلافل من فوق مع دواءر من الطماطم ورشة من الربيع المقطع وقطعة من الحامض المرقد وربع كاس زيت الزيتون للطهي