ЗАПЕЧЕНА КАЧКА В ДУХОВЦІ. Секрет соковитого м'яса та хрусткої скоринки!
Ukrainian cuisine
0:00 / 0:00
ЗАПЕЧЕНА КАЧКА В ДУХОВЦІ. Секрет соковитого м'яса та хрусткої скоринки!
7 140 просмотров · 3 дн. назад
Ukrainian cuisine
21,7 тыс. подписчиков
7 140 просмотров · 3 дн. назад
Забудьте про жорстку чи суху птицю!
У цьому відео я розкрию цілих 10 секретів приготування, завдяки яким ваша запечена качка в духовці вийде неймовірно соковитою, ніжною та з ідеальною золотистою скоринкою з першого разу.
Цей рецепт підкорить серце кожного, хто його спробує!Вона буквально тане в роті, а аромат збирає всю родину на кухні.
Обов’язково додивіться відео до кінця, щоб не пропустити жодного важливого секрету ідеального запікання!✨
ІНГРЕДІЄНТИ ( на 1 кілограм, якщо качка 2-3 кг., тоді подвойте та повторюйте)
Качка (ціла)
Сіль — 14-15 грамів
Паприка — 1 ч. л.
Сушений часник — 1 ч. л.
Мелений перець — 0,5 ч. л.
Якщо потрібна допомога з визначенням точної ваги солі та спецій на конкретну нестандартну вагу ( наприклад 2 кілограма 858грамів), пишіть в коментарях, розрахуємо до єдиної грами. Це стосується також часу випікання та температури, враховуючи те, яка у вас духовка.
Також діліться у коментарях, який із 10 секретів став для вас найбільшим відкриттям!🔔 Підписуйтеся на канал, ставте лайки та натискайте на дзвіночок, щоб не пропустити нові смачні рецепти українською!Смачного! 🦆✨
#качкавдуховці #запеченакачка #рецепткачки #секретиприготування #українськакухня