IZ DOMAČE KUHINJE: Recept za pripravo tradionalne notranjske jedi "štruklji"

Okusi Notranjske niso le tisti, ki jih danes srečujemo na gostinskih krožnikih. Del njihove zgodbe ostaja v domačih kuhinjah, receptih in znanju, ki se je prenašalo med generacijami. V rubriki Iz domače kuhinje predstavljamo tradicionalne notranjske jedi ter ljudi, ki ohranjajo znanje njihove priprave. Tokrat iz domače kuhinje: "ŠTRUKLJI". Na delavnici so sodelovali: učenci medijskega krožka Osnovne šole heroja Janeza Hribarja Stari trg pri Ložu ter članice Društva žena in deklet na podeželju Ostrnice. Skupaj so spoznavali pripravo jedi, ki so nekoč pogosto našle mesto na domačih notranjskih mizah. Naložbo sofinancirajo Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.