J'ai enquêté sur le géant qui a ruiné le chocolat chez E.Leclerc
Vérité Alimentaire France
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J'ai enquêté sur le géant qui a ruiné le chocolat chez E.Leclerc
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Et si tout ce que vous pensiez savoir sur vos tablettes de chocolat préférées achetées chez E.Leclerc, Carrefour ou Auchan n'était qu'une illusion marketing ? Dans cette grande enquête sans concession, nous levons le voile sur les méthodes scandaleuses des géants de l'agroalimentaire comme Mondelez et Nestlé. Entre inflation cachée, réduction sournoise du poids des tablettes (la shrinkflation), et remplacement du noble beurre de cacao par de l'huile de palme, du beurre de karité et des additifs chimiques comme l'émulsifiant E476, découvrez comment les industriels maximisent leurs profits records au détriment de votre santé et de votre portefeuille. Alors que la plus grande crise du cacao a fait s'envoler les cours, les actionnaires s'en mettent plein les poches pendant que les cultivateurs touchent des miettes. Heureusement, tout n'est pas perdu : nous vous montrons également comment repérer les pièges en lisant les étiquettes au dos des paquets et où trouver de vraies alternatives de qualité grâce aux artisans français du mouvement bean-to-bar comme Plaq ou la Manufacture de Chocolat Alain Ducasse. Si cette vidéo vous a ouvert les yeux sur vos courses quotidiennes, abonnez-vous à la chaîne, activez la cloche, laissez un pouce bleu pour soutenir notre travail d'investigation indépendant et partagez cette enquête autour de vous !