서양인들도 인정한 '감칠맛' 도대체 무슨 맛임? MSG 아닌가?!🤔 다음은 깊은맛까지??🍜

채널에 가입하여 혜택을 누려보세요.    / @dony_untitled   안녕하십니까 시독자 여러분~!! 오늘은 서울대 맛잘알!! 문정훈 교수님을 모시고 음식의 재미를 파헤쳐 보았습니다~!! 술! 그리고 빠질 수 없는 소주 이야기부터 잔잔하게 시작해서~~ 땅콩, 올리브, 깻잎?!! 기름 이야기도 부드럽게 해보았습니다!! 그리고 진짜 신기한 '맛' 이야기!!! 감칠맛, 깊은맛이 인정받고 느끼한맛까지??! 시간 가는 줄도 모르고 듣다보니까 어느덧 보는 맛, 듣는 맛, 지식의 맛 모두 충족...! 캬~!! 함께 느끼러 가보시죠!!! #정형돈 #문정훈 #서울대 #음식 #술 #와인