لزاقيات السويداء بأنجح وأوفر طريقة مع صوص الحليب والحلاوة لا تقاوم في لأيام البرد #لزاقيات#سيالات
Caramel
0:00 / 0:00
لزاقيات السويداء بأنجح وأوفر طريقة مع صوص الحليب والحلاوة لا تقاوم في لأيام البرد #لزاقيات#سيالات
24 551 просмотр · 2 года назад
Caramel
3,74 тыс. подписчиков
24 551 просмотр · 2 года назад
اكلة اللزقيات، اطيب اكلة من التراث الشعبي الي منفتخر ومنعتز فيه بالسويداء
رح قدمها بعجينتين مختلفين عن بعض، وبطريقتين تقديم مختلفتين، الطريقة الأساسية وطريقة موديرن رح تحبوها كثير. لا تنسوا الدعم للفيديو، اعجاب وتعليق حلو مثلكن ومشاركة مع اصدقائكن واذا اول مرة بتشوفو فيديوهاتي بتمنى تتابعوني وتشتركو بالقناة بكبر فيكن وبدعمكن 😘
وشكرا كثير لكل الاشخاص الي عم يدعموني دايما ويعلقولي على كل منشور ويحسسوني بمحبتهن وتقديرهن لجهودي
المقادير
الطريقة الاساسية:
نصف كيلو طحين اسمر
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة يانسون ناعم
نصف م. ص. هيل ناعم
نصف ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
١٠٠ غ سكر او نصف كوب
رشة ملح
20 غ خميرة نشطة او نصف ظرف خميرة جافة
كوبين مياة دافيه
—----------------
الطريقة الحديثة:
نصف كيلو طحين ابيض
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة يانسون ناعم
نصف م. ص. هيل ناعم
نصف ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
١٠٠ غ سكر او نصف كوب
رشة ملح
20 غ خميرة نشطة او نصف ظرف خميرة جافة
٣ ملاعق كبار حليب ناشف او كوب حليب سائل
كوب ماء
نصف كوب زيت
نصف م. ص. بايكنغ باودر
طريقة الصوص
لكل ليتر حليب ٤٠٠ غ حلاوة طحينية
أو: 200 او 250غ حلاوة طحينية وملعقتين كبار نشاء وسكر حسب الرغبة
تخلط المقادير على الخلاط وتصفى ثم توضع على النار مع التحريك، حتى يسخن الخليط جيدا وتصل درجة حرارته الى ٦٠ او بالكثير ٧٠ درجة مئوية ممنوع يغلي الصوص وإلا بيفرط معكي
#لزاقي #لزاقيات #تراثية #تراث #السويداء #درعا #سيالات #حماة #caramel #caramel_channel #explore #reel #reels#recipes #fyp #trend #follow_me #food #foodie