ข้าวคลุกกะปิ ทำยังไงให้ไม่คาว หอมกลิ่นกะปิคั่ว ทานพร้อมเครื่องเคียงต่างๆ อร่อยมาก!!

ข้าวคลุกกะปิ เมนูคู่ครัวคนไทยมาช้านาน ทำยังไงให้หอมกะปิ ไม่เหม็นคาว ทานพร้อมเครื่องเคียงต่างๆอร่อยมาก ไปลงมือทำกันเลยค่ะ ! **อัตราส่วนข้าวคลุกกะปิ** น้ำมันพืช 4 ชต. กระเทียมสับ 1-2 ชต. กะปิ 2 ชต. น้ำเปล่า 2 ชต.(สำหรับละลายกะปิ) พริกไทยป่น 1/2 ชช. ข้าวหอมมะลิหุงสุก 1 กก.(นน.ข้าวหุงสุกแล้ว) **เครื่องเคียงต่างๆ** แตงกวา กุนเชียงทอด กุ้งแห้งทอด ไข่ฝอย หมูหวาน พริกขี้หนูสวนซอย หอมแดงซอย ถั่วฝักยาวซอย พริกทอด มะนาว มะม่วงเปรี้ยวสับ #ข้าวคลุกกะปิ #หมูหวาน