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Patitas de puerco con Lentejas a la Mexicana y bien caldosas

Linda Cocina

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Patitas de puerco con Lentejas a la Mexicana y bien caldosas

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Linda Cocina
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Hola Familia Amigos y Suscriptores hoy preparé unas patitas de puerco con lentejas y los ingredientes son: 3 libras de patitas de puerco 1 chorrito de vinagre blanco 2 tazas de lentejas 1//2 cebolla blanca 6 chiles jalapeños 3 dientes de ajo 3 tomates 1 pizca de ajo en polvo 1 pizca de cebolla en polvo 1 hoja de laurel y 4 litros de agua. Modo de prepararlo, pones a hervir el agua agregas las patitas con 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 2 hojas de cebolla y a hervir hasta se cuesan bien. El guiso a la Mexicana En Un chorrito de aceite agregas los chiles el tomate cebolla y los 2 dientes de ajo. Ya que esté todo bien guisado agregas las patitas después las lentejas y por último el caldo donde las patitas hirvieron. Dejas hervir muy bien y listo para degustar. Muchas gracias por tu apoyo: Linda 😘