Öyle bir kavurma yaptım ki. Bu sosu mutlaka deneyin. En sert eti bile yumuşacık yapıyor👌🏼

Et marinasyonu için 1 Büyük Soğan 1 bardak süt Yarım su bardağı zeytin yağı 1 çay kaşığı karabiber Dana eti marinasyonu için Soğanı rendeleyin, ardından malzemeleri ekleyin ve bir kapta et ile birlikte karıştırın. Akşam yaparak sabaha kadar bekletebilirsiniz. (Bekleme süresi 5-6 saat) Tava ısındıktan sonra etlerinizi tavanıza koyarak soteleyin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.