วิธีทำน้ำซุปสำหรับเด็ก 6 เดือน (น้ำสต็อกกระดูกหมู) อาหารเด็ก
Mod CRUZ
0:00 / 0:00
วิธีทำน้ำซุปสำหรับเด็ก 6 เดือน (น้ำสต็อกกระดูกหมู) อาหารเด็ก
102 732 просмотра · 8 лет назад
Mod CRUZ
1,07 тыс. подписчиков
102 732 просмотра · 8 лет назад
✨ น้ำสต็อก (น้ำซุปไก่,น้ำซุปกระดูกหมู) ✨
น้ำสต๊อก ถือว่าเป็นส่วนผสมหลักในการปรุงอาหารให้ลูกน้อย เพราะเราสามารถนำวิตามินจากส่วนผสมต่างๆออกมาให้ลูกกินได้อย่างเต็มที่ เราสามารถใช้เป็นกระดูกซี่โครงหมู หรือน่องไก่ก็ได้ค่ะ มดใช้น้ำสต๊อกในการต้มข้าว หรือปั่นผสมรวมกับอาหารบด หรือใช้เป็นน้ำซุประหว่างกินข้าวค่ะ
วัตถุดิบ -
🔹กระดูกหมูต้มซุป หรือ น่องไก่
🔹หัวไชเท้า
🔹ข้าวโพด
🔹แครอท
🔹หอมหัวใหญ่
🔹มันฝรั่ง
🔹น้ำสะอาด
++ วิธีทำ ++
🔸ล้างวัตถุดิบทุกอย่างให้สะอาด
🔸ปอกเปลือกเสร็จแล้ว นำมาหั่นเป็นชิ้น
🔸จากนั้นเติมน้ำ 3/4 ของหม้อ ใส่วัตถุดิบทุกอย่างลงไปเปิดไฟต้ม ต้องคอยตักฟองสีขาวออก เพราะจะทำให้น้ำซุปขุ่น
🔸ต้มไปประมาณ 30 นาที จนสุกดี จากนั้นผ่อนไฟลง ใช้ไฟอ่อนเคี่ยวต่อไป ประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ยิ่งเคี่ยวนานเราจะได้น้ำซุปที่หวานหอม
🔸เมื่อเสร็จแล้วนำมาพักให้เย็น กรองเอาเฉพาะน้ำซุป คุณแม่สามารถนำไปเทใส่พิมพ์เข้าช่องฟรีซ เพื่อเก็บไว้ใช้ในครั้งต่อไปได้