الماكرون الفرنسي لكن بالدقيق الابيض للمبتدئات ناااااجح من اول عمل
GÜZEL جوزال
0:00 / 0:00
الماكرون الفرنسي لكن بالدقيق الابيض للمبتدئات ناااااجح من اول عمل
130 039 просмотров · 6 лет назад
GÜZEL جوزال
25,5 тыс. подписчиков
130 039 просмотров · 6 лет назад
#الماكرون_الفرنسي
لكن #بالدقيق #الابيض للمبتدئات ناااااجح من اول عمل
ايوه الماكرون بطريقة سهله للي حابه تزين الكيك
ما تتكلف وتخسر فقط امور بسيطه ومعاكي افضل
ماكرون فرنسي
المقادير
♥بياض بيضه ونصف بحرارة الغرفه
(60 جرام)
♥ثلث كوب ناقص ملعقه صغيره/ سكر عادي
60 جرام
♥ثلث كوب زياده ملعقه صغيره/ سكر ايسنج
60 جرام
♥ثلث كوب زياده ملعقه صغيره/ دقيق ابيض
60 جرام
(في حالة حبينا نعمل اقل او اكثر وجب وضع
مقادير متساوي بالجرامات من كل صنف نفس
الوزن مثلا
30 جرام بياض بيض
30 جرام سكر عادي
30 جرام سكر ايسنج
30 جرام دقيق
وهكذا ......)
مقادير تشيز كريم اللي في الفيديو
6 / جبن مثلث
ربع كوب كريم شانتيه باودر
ربع كوب خليط تشيز جاهز
ربع كوب ماء
حرارة الفرن اقل من متوسط 140 درجه
مدة التنضيج 20 دقيقه