Перейти к содержимому

ЭТИ БЛЮДА НЕ ДОЖИЛИ ДО НАШИХ ДНЕЙ! Что ели ваши предки сотни лет назад? Часть 3.

Хвалитик | об истории еды, традициях, и культуре.

0:00 / 0:00

ЭТИ БЛЮДА НЕ ДОЖИЛИ ДО НАШИХ ДНЕЙ! Что ели ваши предки сотни лет назад? Часть 3.

68 640 просмотров · 2 месяца назад
Хвалитик | об истории еды, традициях, и культуре.
30,9 тыс. подписчиков
68 640 просмотров · 2 месяца назад
Делюсь фишками в контент-маркетинге: https://t.me/+o-LUdX935ZU1MGQy Занимаюсь продюсированием ютуб каналом и запрещенного инстаграм. 1 серия про забытые блюда:    • ШОКИРУЮЩИЕ БЛЮДА ЭПОХИ РОМАНОВЫХ! Что ели ...   2 серия про забытыю блюда:    • Эти 15 блюд не пережили революцию 1917 год...   Что ели крестьяне, что подавали к царскому столу, от чего икали иностранные послы, и чем можно было не только наесться, но и расплатиться за работу? В третьей части нашего гастрономического расследования мы достаём из печи 15 блюд, о которых молчат даже поваренные книги наших бабушек. Вы узнаете: 🥘 Какое варево заставляло желудок европейца «сходить с ума», смешивая несочетаемое? 🥧 Почему на Руси боялись открывать горшок раньше срока, чтобы не упустить «дух сытости»? 🍞 Из какого десерта, воспетого Есениным, рождалось то самое умиротворение? 🍄 Какое монастырское блюдо дало бы фору итальянским равиоли, но исчезло из-за сложности приготовления? 🧅 И какой прадедушка современных смузи и боулов был главным суперфудом простого работяги? Мы окунёмся во времена Ивана Грозного, заглянем на огонёк в дворянскую усадьбу и пройдёмся по шумным ярмаркам, где торговали первым русским стрит-фудом. От «съедобной валюты» поморов до легендарного блюда, которое появилось из-за поломки императорской кареты. 👉 Пишите в комментариях, о каком из этих блюд вы слышали, а какое стало открытием? Делюсь фишками в контент-маркетинге: https://t.me/+o-LUdX935ZU1MGQy Занимаюсь продюсированием ютуб каналом и запрещенного инстаграм. 00:00 Интро 00:07 Блюдо №1 01:27 Блюдо №2 03:08 Блюдо №3 04:40 Блюдо №4 06:00 Блюдо №5 07:37 Блюдо №6 09:00 Блюдо №7 10:16 Блюдо №8 12:18 Блюдо №9 13:27 Блюдо №10 14:54 Блюдо №11 16:08 Блюдо №12 17:48 Блюдо №13 19:26 Блюдо №14 20:32 Блюдо №15 Делюсь фишками в контент-маркетинге: https://t.me/+o-LUdX935ZU1MGQy Занимаюсь продюсированием ютуб каналом и запрещенного инстаграм.