Món Khai Vị Nhà Hàng - Mực Nhồi Bách Hoa Rang Muối Hồng Kông - 椒鹽百花釀鮮魷

Món Khai Vị Nhà Hàng - Mực Nhồi Bách Hoa Rang Muối Hồng Kông - 椒鹽百花釀鮮魷 #monkhaivi #monnhahang #mondaitiec #monnguoihoa Nguyên liệu: 500g Mực ống 300 thịt tôm sú 50g Mỡ heo 2 trái ớt sừng 30-50g Đầu hành 1 MC/ Tbsp tỏi băm 1 MC/ Tbsp tỏi phi Gia vị: 1/4 Mcf/Tsp Đường 1/4 Mcf/Tsp Muối 1/4 Mcf/Tsp bột nêm gà 1/4 Mcf/Tsp bột ngọt 1.5 MC/ Tbsp Lòng trắng trứng gà 12g bột năng hoặc bột khoai tây Ít bột baking soda Dầu mè Đường link làm bột muối HK:    • Bột Muối Hồng Kông Do Bếp Trưởng Chia Sẻ -...