कढ़ाई में सब कुछ एकसाथ डालकर चिकन बनाया - घरवाले कह रहे पहले क्यों नहीं बना कर खिलाया ?Chicken Kadhai
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कढ़ाई में सब कुछ एकसाथ डालकर चिकन बनाया - घरवाले कह रहे पहले क्यों नहीं बना कर खिलाया ?Chicken Kadhai
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#chicken #curry #kadhai
Shahi Chicken Kadhai :
1/2 Cup Oil
1 Kg Chicken
5 Onions
4 Hybrid Tomatoes
2 Green Chillies
1 tsp Salt
15 - 20 Garlic Cloves
1 Inch Ginger
5 - 6 Green Chillies
10 Almonds
10 Cashews
For Paste:
1 Cup Curd
1/4 tsp Turmeric Powder
1 tsp Red Chilli Powder
3 tsp Coriander Powder
1 tsp Roasted Cumin Powder
1 tsp Chicken Masala
1 tsp Kashmiri Red Chilli Powder
For Gravy:
4 Green Cardamom
3 Cloves
1 tsp Salt
Water
1 tsp Garam Masala
1 tsp Kasuri Methi
Fresh Coriander Leaves
