Gefüllte Hackfleischbällchen mit Gemüse – in cremiger Knoblauch-Sahnesauce mit Käse!

Saftig, würzig und unglaublich lecker! 😍 Heute gibt es gefüllte Hackfleischbällchen aus Rinderhack mit einer bunten Gemüsefüllung, cremiger Knoblauch-Sahnesauce und goldbraunem Käse. Ein einfaches und herzhaftes Familienrezept! ❤️ 🥩 Zutaten: 700 g Rinderhackfleisch 1 Zucchini 1 Karotte 1 Paprika 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 200 g saure Sahne 150 g Käse 2 EL Pflanzenöl Salz, Pfeffer, Paprika & italienische Kräuter 👩‍🍳 Zubereitung: Gemüse klein schneiden und anbraten. Aus dem Hackfleisch Bällchen formen, mit dem Gemüse füllen und gut verschließen. In eine Auflaufform geben, mit Knoblauch-Sahnesauce übergießen und mit Käse bestreuen. Bei 180 °C ca. 30–35 Minuten backen. 🧀✨ 💡 Beim Aufschneiden kommt die bunte Gemüsefüllung besonders schön zur Geltung! ❤️ Du liebst einfache und leckere Rezepte? Dann abonniere „Leckeres Essen“ und verpasse kein neues Rezept! 🔔 👇 Was würdest du dazu servieren? Schreib es in die Kommentare!